Teneriffa Süd Abflug
Die Bücher →"Le Pâtissier royale parisien", →"L'art del la cuisine francaise", →"Le Maître d'hotel francais, Band 1" und →"Le Maître d'hotel francais, Band 2" sowie →"Le cuisinier parisien" von Marie-Antoine Carême sind leider nur in französischer Originalsprache zu haben. Dafür gibt's →"Physiologie des Geschmacks" von Jean Anthelme Brillat-Savarin schon komplett als Textdokument. Natürlich werden auch zahlreiche alte deutsche oder österreichische Kochbücher im Internet angeboten. Darunter ein wahrer Klassiker, das →"Praktische Kochbuch" von Henriette Davidis, das →"neue, große, geprüfte und bewährte Linzer Kochbuch" als Vertreter der österreichischen Küche, aber auch das →"Regensburger Kochbuch" mit 1050 Originalrezepten von Marie Schandri, oder das →"Baierische National-Kochbuch" von 1824. Wie gesagt, das hier ist nur eine kleine Auswahl. Henriette davidis praktisches kochbuch von holle - ZVAB. Es gibt mehrere hundert dieser alten Schätze und es werden immer mehr. Aber schon jetzt ist die Vielfalt an digitalisierten, historischen Kochbüchern, die online Verfügbar sind, sehr groß.
Nun zu uns; wir sind das Drei-F-Team: Filou (der kleine Braune), Flip (der größere Helle) - zwei Chihuahua-Rüden - und ich, das Frauchen. Wir haben uns entschlossen, unsere dreitte Lebensphase an der Nordsee zu verbringen. Außerdem wollen wir uns mit Feuereifer ans Kochen und Backen machen. Daher freue ich mich ganz bbesonders auf viele Tipps, Downloads und vor allem auf nette Kontakte. Einen Gruß von superhero_XXS (das ist übrigens der Spitzname meines Kleinen) Mitglied seit 05. 2010 14 Beiträge (ø0/Tag) Mitglied seit 25. 2006 12. 473 Beiträge (ø2, 09/Tag) Das ist nicht dabei, weil das noch Urheberrechtsschutz genießt. Henriette davidis kochbuch pdf file. Du kannst aber die Ausgabe von 1968 als PDF kaufen, zum Beispiel hier. Zitieren & Antworten
Es gelten unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen: Impressum ist ein Shop der GmbH & Co. KG Bürgermeister-Wegele-Str. 12, 86167 Augsburg Amtsgericht Augsburg HRA 13309 Persönlich haftender Gesellschafter: Verwaltungs GmbH Amtsgericht Augsburg HRB 16890 Vertretungsberechtigte: Günter Hilger, Geschäftsführer Clemens Todd, Geschäftsführer Sitz der Gesellschaft:Augsburg Ust-IdNr. Kochbücher / Praktisches Kochbuch für die einfachere und feinere Küche. DE 204210010 Bitte wählen Sie Ihr Anliegen aus.
Für die kommerzielle Nutzung müssen die jeweiligen Nutzungsbedingungen beachtet werden. Mit einem Klick auf den Buchtitel gelangt ihr zu dem entsprechenden Werk. Ich habe nur ein paar Kochbücher herausgegriffen, aber besonders in den Sammlungen der Bayrischen Staatsbibliothek und von Google sind noch sehr viel mehr antike Kochbücher zu finden. Ein wenig Stöbern lohnt sich also allemal! Das erste, wirklich antike Kochbuch meiner kleinen Liste gilt auch gleichzeitig als erstes gedrucktes Kochbuch überhaupt, das Buch →"De honesta voluptate (et valitudine …)". Geschrieben wurde es auf Latein in der 2. Hälfte des 15. Jahrhunderts von Bartholomaeus Platina, einem Bibliothekar in der Bibliothek des Vatikans. Im Jahr 1542 wurde dann die deutsche Übersetzung unter dem Titel →"Von der Eerlichen, ziemlichen, auch erlaubten Wolust des Leibs. (Sich inn essen, trinken, kurzweil etc. allerlay unnd mancherlay Creaturen unnd gaabenn Gottes, Visch, Vögel, Wildpret, Frucht der erden etc. Henriette davidis kochbuch pdf english. …)" in Augsburg veröffentlicht.
PDF 604 Hinweis auf Speisen, welche von Resten verschiedener Art zubereitet werden. PDF 606 Hinweis auf schnell zu machende Speisen. PDF 612 Anhang. PDF 612 Anordnung zu kleinen und größeren Gesellschaften, zu Frühstücks-, Mittags- und Abendessen, Kaffee's und Tee's, und einem Küchenzettel nach den Jahreszeiten. PDF 612 1. Von den Anordnungen vor einer Gesellschaft. PDF 613 2. Vom Decken einer großen Tafel. PDF 615 3. Vom Anordnen einer großen Tafel. PDF 616 4. Vom Bedienen einer Tafel. PDF 617 5. Eingang zu den Essen. PDF 619 6. Mittagessen im Februar, März und April. PDF 624 7. Abendessen im Februar, März und April. PDF 628 8. Mittagessen im Mai, Juni und Juli. PDF 632 9. Abendessen im Mai, Juni und Juli. PDF 635 10. Mittagessen im August, September und Oktober. PDF 638 11. Abendessen im August, September und Oktober. PDF 641 12. Mittagessen im November, Dezember und Januar. PDF 645 13. Henriette davidis kochbuch pdf full. Abendessen im November, Dezember und Januar. PDF 648 14. Eingang zu Gabelfrühstücks. PDF 649 15. Gabelfrühstücks im Februar, März und April.