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Foto: Riou, Jean-Christophe Was ist noch besser als belgische Waffeln? Belgische Waffeln mit Quark! Der Quark macht die Waffeln herrlich fluffig – und noch eine andere Zutat hat es uns angetan: Im Teig befindet sich Orangenabrieb. Lecker! Zutaten Die Butter mit dem Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Nach und nach die Eier zugeben und mit dem Orangenabrieb unterrühren. Den Quark mit dem Orangensaft, Mehl und Backpulver ergänzen und alles zu einem glatten Teig verrühren. Daraus im heißen, mit Öl bepinselten Waffeleisen nach und nach goldbraune Waffeln ausbacken. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Belgische Waffeln Rezepte Pfadnavigation Belgische Waffeln mit Quark Nach oben
Als erstes den Zucker mit der Butter aufschlagen und dann die Eigelbe einzeln unterrühren. Nacheinander Quark, Joghurt, Vanille und Mehl mit Backpulver unterrühren. 2. Als nächstes Eiweiße steif schlagen, zum Teig geben und vorsichtig unterheben. 3. Anschließend die Quark-Waffeln im aufgeheizten Waffeleisen ausbacken. Mit meinem KitchenAid Waffeleisen habe ich pro Waffel je 3:45 min gebraucht. Update am 07. 04. 2022: Leider gibt es das KitchenAid Waffeleisen wohl schon länger nicht mehr. Sehr schade, denn ich liebe es vor allem wegen der Drehfunktion wirklich sehr. Aaaaaber: es gibt viele andere Alternativen und der Teig lässt sich in jedem Waffeleisen für belgische Waffeln ausbacken. Guten Appetit! Eure Irina PS: man kann die Waffeln auch super einfrieren, wenn sie frisch sind und dann nach Lust und Laune auftauen. 🙂 *Affiliate-Link (Infos in der Sidebar)
Mehl hinzugeben und gut vermengen. Beim Mehl verwende ich gerne eine Hälfte Dinkelmehl und die andere Hälfte Weizenmehl. Das Waffeleisen eventuell fetten und aufheizen. 4-5 EL des Teiges in die Mitte des Waffeleisens geben und etwas verstreichen. Das Waffeleisen schließen und den Teig 5 Minuten zu einer goldbraunen Waffel backen. Die fertige Waffel aus dem Waffeleisen heben und auf einem Brettchen oder Kuchengitter auskühlen lassen. Den restlichen Teig weitere Waffeln backen. Mit Puderzucker bestäuben und servieren. Sehen die Waffeln nicht köstlich aus! Ich kann euch das Rezept wirklich so empfehlen! Ich esse meine Waffel gerne mit selbstgemachter Erdbeermarmelade, Puderzucker und frischem Obst. Eure
Heute habe ich noch einmal Waffeln für Euch und zwar die fluffigsten, die ich bisher gemacht habe. Woran das liegt? Ich würde sagen am extra aufgeschlagenen Eischnee. Natürlich ist das so ein ganz klein wenig umständlicher als einfach nur alle Zutaten in eine Schüssel zu geben (und normalerweise meide ich das bei Rezepten), aber es lohnt sich auf alle Fälle. Ein weiterer Vorteil von dem Rezept ist, dass es im Gegensatz zu vielen anderen Waffelrezepten keine gefühlten 30 Kilo Butter braucht 😉 Nur eine Kleinigkeit noch: wenn Ihr lieber eher süße Waffeln wollt, müsst Ihr etwas mehr Zucker zugeben. 😉 Hier die Schritt für Schritt Bilder. Zum Vergrößern einfach anklicken 🙂 Fluffige Quark-Waffeln – Zutaten: 4 EL weiche Butter 4 EL Mascobado * (alternativ: brauner Zucker) 3 TL Vanilleextrakt ( selbstgemacht oder gekauft *) 4 Eigelb 4 Eiweiß 250g Quark, ich neme 20%-igen Quark 100g Joghurt, hier nehme ich den mit 3, 8%, aber es geht auch jede andere, änliche Variante 200g Dinkelmehl, Type 630 1 TL Weinstein-Backpulver * Zubereitung: 1.
Wird ein Becher eines Mitspielers angezielt, der direkter Nachbar des werfenden Spielers ist, so muss der Wurf mit geschlossenen Augen ausgeführt werden – bei Missachtung dieser Regel ist ein eventueller Treffer nichtig und es geht ganz normal weiter. Trifft ein Spieler ohne Auftitschen in einen Becher, so muss er ein Strafbier trinken, das von den anderen Spielern durch einen demokratischen Prozess bestimmt wird. §8 Abwehren des Balls Defensive Handlungen sind nicht zulässig; im Gegenteil: Alle Spieler müssen bei sich bewegendem Ball so lange in ihrer Position verharren, bis ein Treffen irgendeines Bechers ausgeschlossen ist. Berührt ein Spieler den Ball und verhindert damit einen potentiellen Treffer, so muss er ein Strafbier exen, das von den anderen Spielern durch einen demokratischen Prozess bestimmt wird. Eine Ausnahme: Wird beim legalen Einschenken ein Treffer verhindert, so ist dies nicht zu ahnden. Slap Cup: Trinkspiel Regeln und Anleitung. §9 Kein Treffer Hat der Spieler keinen Becher getroffen, so passiert nichts weiter.
Wenn jemand einen König zieht, trinken alle. Nachdem alle Karten gezogen wurden, ist das Spiel zu Ende oder es kann einfach neu gemischt werden. 4. Captain Shithead Für dieses Trinkspiel brauchst du ein Kartendeck. Die Spieler ziehen der Reihe nach eine Karte vom Stapel. Bei schwarzen Zahlen wird verteilt und bei roten selbst getrunken. Wenn jemand einen Buben zieht, müssen alle Jungs trinken. Bei Dame wird eine Regel eingeführt. Wenn jemand König zieht, ist er Captain Shithead und darf alles tun, solange er eine Begründung hat. Spieler mit einem Ass kommen dem Captain davon. 5. Tischtennis Trinkspiele? (Alkohol, Party, Trinkspiel). Santa Hat Eigentlich ist dieses Spiel ein Weihnachtstrinkspiel, jedoch wird es natürlich gerne das ganze Jahr über gespielt. Dazu benötigen Spieler einen Partyhut, der auf den Fernseher kommt. Es wird immer dann getrunken, wenn jemand im TV eine Mütze trägt. 6. Schnaps-Glück Es werden 6 Rotebecher in die Mitte des Tisches positioniert. Jeder Schnapsbecher trägt eine Zahl. Wenn die jeweilige Zahl gewürfelt wird, wird das Glas gefüllt.
In die Mitte des Spielfeldes stellt man je nach belieben viele Bierflaschen auf (am besten Plastikflaschen) und die Mannschaften stellen sich je ca. 5 m von der Mitte entfernt gegenüber auf. Dann wird mit einem Ball abwechselnd auf die Bierflasche geworfen. Trifft nun ein Mitglied aus Team 1 die Flasche, muss das Team 2 die Flasche wieder aufstellen. Währenddessen darf Team 1 Bier trinken, stehen alle Bierflaschen in der Mitte wieder darf nicht mehr getrunken werden. Dieses Trinkspiel endet wenn ein Team alle ihre Bierflaschen leer hat. Hockenpong – das anspruchsvolle Trinkspiel. Beer Pong – USA Trinkspiel Klassiker Dieses Trinkspiel ist bekannt aus vielen amerikanischen Filmen. Man stellt auf einer Tischtennisplatte oder einem rechteckigen Tisch auf jeder Seite ein Dreieck aus Bechern auf hinter denen sich der Spieler oder das jeweilige Team aufstellt. Die Becher werden mit Bier oder einem Getränk nach Wahl befüllt. Nun wird mit einem Tischtennisball abwechselnd auf die Becher geworfen, die vor dem Gegner stehen. Wird ein Becher getroffen wird er von dem Team oder Spieler ausgetrunken der hinter ihm steht und vom Tisch genommen.