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Sächsischer Kartoffelsalat, mit Fleischsalat Salat (Dr. Doerr) Nährwerte für 100 g Brennwert 820 kJ Kalorien 196 kcal Protein 2 g Kohlenhydrate 7, 7 g Fett 17 g Mineralstoffe Portionen 100 g (100 g) 820 kJ (196 kcal), Fett: 17 g, KH: 7, 7 g Bewertungen Finde schnell und einfach Kalorien für Lebensmittel. ist für mobile Geräte wie iPhone und Android optimiert. Kalorientabelle und Ernährungstagebuch. Fddb steht in keiner Beziehung zu den auf dieser Webseite genannten Herstellern oder Produkten. Kalorien für Sächsischer Kartoffelsalat, mit Fleischsalat (Salat) - Fddb. Alle Markennamen und Warenzeichen sind Eigentum der jeweiligen Inhaber. Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.
Der heutige Beitrag wird ein klein bisschen sentimental. Denn das heutige Rezept stammt aus einem Kochbuch, das mir sehr am Herzen liegt. Nein es ist kein "neumodisches" Buch, in dem tolle neue Rezepte mit perfekten Foodfoto´s veröffentlich werden. Es trägt den simplen Namen "Unser Kochbuch" und ist 1952 durch den Verlag "Verlag für die Frau" in Leipzig erscheinen. Und genau dieses Buch hat mein Opi meiner Omi an Weihnachten 1953 geschenkt. Das Buch hat außerdem eine sehr persönliche und herzliche Widmung. Bitte habt Verständnis, dass ich den genauen Wortlaut nicht veröffentliche, da dies doch zu persönlich ist aber sinngemäß, geht es darum, dass man leider nicht von der Liebe allein leben kann, der Magen ja auch nicht vergessen sein will und damit sich meine Omi keine Sorgen machen muss, was sie kochen soll, wird sie in diesem Kochbuch schon fündig werden. Sächsischer kartoffelsalat mit fleischsalat youtube. Als meine Omi von uns gegangen ist, hat mein Opi mir das Buch geschenkt. Ich wollte es erst gar nicht annehmen und erst recht nicht als ich die Widmung gelesen habe.
Packungsgröße: 700 g So haben ihn unsere sächsischen Kunden am liebsten! Kartoffelsalat nach traditioneller Rezeptur, kombiniert mit bestem Dr. Sächsischer kartoffelsalat mit fleischsalat. Doerr Fleischsalat. Ein willkommener Gast auf jeder Familienfeier, zum Essen mit Freunden oder auch beim Picknick. Ideal in der großen 700 g Packung! Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert: 196kcal / 810kJ Eiweiß: 2, 0g Kohlenhydrate: 7, 7g Fett: 17g
Gerade für einen Schwaben. Aber das sächsische Rezept ist super. Ja mit Fleischsalat!
Und nach all dem dann der Move mit "etwas Gurkenwasser" und "evtl. noch Essig". Wer soll denn bitte dann noch akkurat passenden "Sächsischen Kartoffelsalat" machen können?! Und was zur Hölle bitte soll der Fleischsalat darin?! (via Perlen des Lokaljournalismus) Ähnliche Beiträge 2 Kommentare datenhamster 22. Januar 2021 at 10:41 Pah! der is gar nicht echt. Meine vor wenigen Tagen 100 Jahre alt gewordene Oma aus Leiptzsch (ja, wirklich wahr) hat den besten Kartoffelsalat der Welt gemacht. Alle fanden den suuuuper. Seit sie erzählt hat, dass sie da auch in winzig kleinen Würfeln Hering reintut, mochten manche ihn nicht mehr so. Ich mag das Rezept, weil wenn man den Gedanken an den Fisch ausblendet, ist vom Geschmack her dieses Rezept immer noch das beste! Ich meine, im Caesar-Salat-Dressing, das so viele mögen, sind auch Kapern und Fisch (Anchovis) drin. Merkt auch keiner bis man es ihnen sagt. Also habt euch nicht so. Von wegen was hat der Fleischsalat da drin zu suchen? Walter Popps Kartoffelsalat Sächsische Art - Popp-Feinkost. :) Christian 3. Februar 2021 at 07:46 Klingt sehr eigenartig.
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Die heiße Marinade über die Kartoffelscheiben geben. Alles gut vermischen. Den Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken und durchziehen lassen. Petersilie abbrausen, trocken schütteln und die Blättchen hacken. Zuletzt unter den Salat mischen. In dem Buch gibt es auch Tipps zum Anrichten des Kartoffelsalats. Dr. Doerr - Der Leckermacher.. Und zwar folgende: "Kartoffelsalat bergartig in eine Schüssel füllen oder auf eine Platte häufen. Die Verzierungsmöglichkeiten sind äußerst vielfältig: Petersilien- oder Dillsträußchen, gehackte Kräuter, Schnittlauch, Kapern, Essiggemüse …. Den Salat nicht überladen, sondern nur 2 bis 3 farblich gut abgestimmte Verzierungen auswählen und geschmackvoll anordnen. Also beim Anrichten habe ich mich dann, wie ihr sehen könnt, nicht an das Buch gehalten. 😉 Dies war mein Beitrag für "Be reggie" aus dem schönen Sachsenlande. Und auch wenn ich jetzt schon einige Jahre in Berlin lebe, so verliert man doch nie seine regionalen Wurzeln. Denn machts ma guud und hibsch Euer Sachsenmädel Katrin, die ihre Omi und ihren Opi, der heute eigentlich Geburtstag hätte, sehr vermisst.