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Schließlich ist die Auswahl groß und über manchen Produzenten gibt es wenig Information. Unsere Experten haben sich daher zum Ziel gesetzt, Ihnen die besten bulgarischen Weine zu präsentieren. Hierfür beschäftigen wir uns intensiv mit den Weingütern und deren Qualitäten. Nur jene Weine, welche uns überzeugen, erhalten einen Platz in unserem Online-Shop. Damit Sie herausfinden können, welcher bulgarische Wein Ihnen am meisten zusagt, finden Sie auch in dieser Kategorie ausführliche Erläuterungen. Wir stellen Ihnen die Weingüter vor und machen Sie vertraut mit Philosophie, Kellertechnik sowie Rebsorten. Auch zu Jahrgang, Anlass und Speisebegleitung erhalten Sie wertvolle Informationen. Den Abschluss bildet dabei stets unsere anschauliche Verkostungsnotiz. Sie zeigt Ihnen vom Auge bis an den Gaumen, was bulgarischer Wein zu bieten hat. Bulgarien - Weinbau mit Tradition. Fragen rund um bulgarischen Wein und unser Sortiment beantworten wir Ihnen gerne unter. Abgesehen hiervon erhalten Sie in der Kategorie Häufige Fragen Antworten auf Rückfragen, welche uns regelmäßig erreichen.

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Sehr guter Rotwein wird auch aus der Sorte Melnik gekeltert, die in Bulgarien heimisch ist. Bei den weißen Sorten sind Rkatsiteli, die auch in Georgien sehr beliebt ist, und Dimiat weit verbreitet. International bekannte Sorten wie Muskat-Ottonel, Chardonnay und Ugni Blanc folgen mit einigem Abstand. Die bulgarische Weinbaugeschichte Bulgarien gehört zu den Ländern mit der längsten Weinbautradition in Europa, denn im Bereich des heutigen Staatsgebietes wurde bereits vor rund 5000 Jahren Weinbau betrieben. Bulgarische wein in deutschland haben 141. Vermutlich hat sich der Weinbau von den Hafenstädten am Schwarzen Meer nach und nach über das gesamte Land den Thrakern erlebte der Weinbau dann eine erste Blüte. Durch die Besatzung der Römer kamen neue Weinbaumethoden ins Land, die den thrakischen Wein im gesamten Römischen Reich bekannt machten. Während des Mittelalters führten zunächst Mönche die Weinbautradition fort, die dann allerdings von den Osmanen ganz entscheidend gehemmt wurde. Die Türken sorgten sogar dafür, dass die bulgarische Weinbautradition fast vollständig vernichtet der Befreiung von den Osmanen begann im Weinbau eine regelrechte Blütezeit: Die Rebfläche wuchs rasant an, ein Weingesetz wurde erlassen und der Wein an sich nahm wieder einen wichtigen Platz in der bulgarischen Gesellschaft der Reblaus-Katatstrophe zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurde auch Bulgarien nicht verschont.

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Die Rebfläche ging deutlich zurück und in der Folge wurden neben bulgarischen Rebsorten auch wichtige französische Sorten kultiviert. In der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts genoss bulgarischer Wein einen hervorragenden Ruf und war auf zahlreichen Weinkarten internationaler Spitzenrestaurants zu finden. Im Zuge der sozialistischen Herrschaft wurde der Weinbau industrialisiert, um den Weinbedarf in den Ländern des Ostblocks zu decken. Dementsprechend war es um die Qualität bestellt. Nachdem der Ostblock zusammengebrochen war, wurden alle Weingüter privatisiert und der Weinbau erholte sich langsam. Moderne Technologie hat Einzug gehalten und das Gespür für große Weine setzt sich bei immer mehr Winzern durch, sodass nach und nach immer mehr erlesene bulgarische Weine auf den Markt kommen. Weinbauregionen in Bulgarien In Bulgarien stehen knapp 100. Bulgarische Weine aus den besten Anbaugebieten. Große Auswahl, hohe Qualiät, günstige Preise.<br> - Dilyana's. 000 Hektar unter Reben. Die Weingärten befinden sich im gesamten Land, lediglich in der Umgebung der Hauptstadt Sofia gibt es im Gebirge keinen Weinbau.

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000 hl) exportiert. 85% der Exporte gehen in sechs Länder: Russland (35%), Polen (23%), Großbritannien, Deutschland, Lettland und Litauen. Ein großer Teil der Rebstöcke zeigt eine ungünstige Altersstruktur (65% älter als 20 Jahre) und befindet sich in einem schlechten Zustand. Die notwendige Pflege findet vor allem bei den Sorten für die nur niedrige Preise erzielt werden können, z. Bulgarischer Wein online kaufen | Silkes Weinkeller. B. Pamid und Dimyat, nicht statt. In den letzten Jahren hat der Weinbau von Modernisierungsprogrammen profitiert. So wurden beispielsweise im Rahmen des SAPARD -Programms 5000 ha Rebland neu bepflanzt.

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400 Hektar großen Rebfläche. Dies bedeutet zwar eine Verringerung im Vergleich zu vergangenen Jahren, sollte jedoch nicht missverstanden werden. Der Rückgang nämlich geht vielerorts mit steigender Qualität einher. Immer mehr Winzer konzentrieren sich auf hochklassigen Wein, welcher auf internationaler Ebene bestehen kann. Bulgarische wein in deutschland die. Aus diesem Grund ist bulgarischer Wein ein Genuss, der in der Zukunft noch viele Kenner sowie Kritiker wird überzeugen können. Besonders die Kreationen aus autochthonen Reben sind bereits jetzt echte Glanzpunkte. Weingüter wie Via Vinera, Villa Melnik, Rumelia und Orbelia befinden sich schon jetzt in der Riege vielversprechender Produzenten, deren Weine große Aufmerksamkeit verdient haben. Bulgarischer Wein: Online kaufen und ausgewählte Qualität genießen Schon lange gehören Bulgarien und Wein zusammen. Dass das Land immer hochwertigere Weine und schon jetzt viele erstklassige Tropfen zu bieten hat, macht die Erkundung zweifellos spannend. Nicht ganz leicht ist es dabei jedoch, einen sinnvollen Überblick zu gewinnen.

Weinbau in Bulgarien – eine lange Tradition Bulgarien gehört zu den Ländern mit der ältesten Weinbautradition Europas. Bis 6000 Jahre geht die Geschichte des Weinbaus zurück und später besang im damaligen Thrakien schon Homer die Weine. Im Römischen Reich wurde der Wein berühmt und bis nach Sizilien und Ägypten verschifft. Die in den Nachbarländern förderten im Mittelalter die Klöster den Weinbau. Zur türkischen Herrschaft kam der Weinbau hingegen zum Erliegen. Außerdem sorgte die Reblaus Anfang des 20. Jahrhunderts für schwere Schäden. Bulgarische wein in deutschland today. Zur Zeit des Ostblocks wurde der Weinbau industrialisiert und weitgehend verstaatlicht, seit 1990 sind alle Weingüter privatisiert. Momentan können sich die bulgarischen Betriebe gut behaupten und gewinnen sogar mitteleuropäische Winzer als Partner. Dazu gehört Graf Stephan von Neipperg, dessen Name für Spitzenweine wie "La Mondotte" aus dem Bordeaux bekannt ist. Das außergewöhnliche Terroir und Bulgariens Weinbautradition überzeugten ihn 2001, in das Weingut Bessa Valley zu investieren.

July 19, 2024, 6:16 pm