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In der Zwischenzeit Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch anbraten, bis es leicht weich wird. Kurkumapulver, rotes Chilipulver, schwarzes Pfefferpulver und Salz hinzufügen. Braten Sie, bis der Masala etwas knusprig wird, und schalten Sie ihn aus, um vollständig abzukühlen. Pre wärme ofen zu 400F Legen Sie jedes Blätterteigblatt in ein ofenfestes Tablett. Teilen Sie die Zwiebelmischung in 4 gleiche Teile und legen Sie sie in jedes Blatt. Legen Sie das Ei mit der geschnittenen Seite nach unten darauf und verschließen Sie es mit etwas Wasser. Mini egg puffs pillsbury com recipes. Backen Sie für 15 bis 20 Minuten oder bis der Teig golden knusprig wird. Einmal nach unten, ruhen Sie es für 5 Minuten in der Schale und dann vorsichtig entfernen. Heiß servieren mit Sauce nach Wahl und einer Tasse Tee! Um damit zu beginnen.. ich habe die vorgeschnittenen quadratischen Blätterteigblätter der Marke Kawan aus indischen Läden bekommen (sie befinden sich normalerweise im Tiefkühlgang) Normalerweise dauert es 30 Minuten, bis die Raumtemperatur erreicht ist … inzwischen können wir die Füllung machen.
Wenn unten, lassen Sie Ruhe in der Pfanne abkühlen für 5 Minuten und dann vorsichtig aus der Pfanne nehmen und heiß servieren mit einer Tasse Tee!
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EggPuffs – Mutta Puffs – Keral Egg Puffs Rezept – Wie man einfache Egg Puffs macht – Muttai Puff Rezept – ist ein knuspriger Abendsnack, der durch Backen von mit würziger Eierfüllung gefüllten Gebäckblättern hergestellt wird. Ein Chennaite zu sein … habe während meiner Schulzeit einige davon genossen, es ist üblich, dass die örtlichen Bäckereien sie während der Abendstunden verkaufen … all jene nach der Schule Kinder / Arbeitsmenge verführen … umgangssprachlich als "Mutta Puffs" bezeichnet oder um sehr ehrlich zu sein ausgesprochen als "Mutta Pupps" in typischen Madras Bhasha … von vielen mit einer Tasse Suda Suda (heißem) Tee oder Kaffee genossen! Rezept drucken Egg Puffs Egg Puffs – Gekochtes Ei sautiert mit Masala gefüllt in Blätterteig und gebacken, um diesen knusprigen Abend Snack zu machen … perfekt mit einer Tasse Tee!
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