Teneriffa Süd Abflug
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Hähnchenbrust überbacken mit Tomate und Mozzarella Startseite Kochen Hauptgerichte Hähnchenbrust überbacken mit Tomate und doppelt Käse Ich würde behaupten, dass ich ganz ok koche. Aber bei Hähnchen hört's auf. Das wird viel zu schnell trocken. Denkste. Du musst es einfach nur in eine cremige Sahnesoße mit Frischkäse legen und mit doppelt Käse überbacken – die Garantie für saftigste Hähnchenbrust. Ich sag's dir. Bei drei von drei Versuchen war nicht nur ich, sondern auch der Mann begeistert. Seitdem gibt's also nur noch Hähnchenbrust überbacken mit Tomate und Mozzarella in Sahnesoße. Ganz einfach. Fleisch erst anbraten und im Ofen fertig garen Und einfach ist es wirklich. Hähnchenbrustfilet abwaschen, trocken tupfen und würzen. Anschließend in etwas Öl rundherum scharf anbraten. Hähnchenbrust mit tomate und käse überbacken von. Schritt eins: erledigt. Durch das Anbraten bekommt das Fleisch schöne Röstaromen und wird außen leicht knusprig. Das mag ich ziemlich gerne, dient aber in meinem Fall tatsächlich nur dem Geschmack. Zum Fertiggaren verschwindet die Hähnchenbrust ja dann im Ofen.