Spargel Mit Bacon

Grüner Spargel und Bacon zum Frühstück ist einfach, schnell und lecker. Grüner Spargel und Bacon passen perfekt zusammen! Das klingt nach einem Frühling auf dem Teller und ist ein Highlight in der Spargelsaison. 1 kg Grüner Spargel 1 Packung Bacon, in Streifen, Frühstücksspeck Öl, nach Belieben Pfeffer, nach Geschmack Den grünen Spargel abwaschen und die holzigen Ende abschneiden. Um jede Spargelstange eine Scheibe Bacon wickeln. Spargelstangen in einer Pfanne mit etwas Öl ca. 5-7 Minuten rundherum anbraten, der Bacon wird schön kross. Bei mittlerer Hitze weitere zehn Minuten garen. Vor dem Servieren den Spargel mit Pfeffer würzen. Messer Pfanne Küchenzange Das könnte auch interessant sein tags: frühstück, frühstücksideen, frühstücksideen schnell, bacon, rezept für spargel, Leckere Spargelrezepte, Spargelrezepte, grüner spargel, grünen spargel zubereiten, grüner spargel rezepte, zubereitung grüner spargel, spargel rezepte einfach, gerichte mit spargel, zubereitung artischocken, spargelrezept, gebratener spargel, grünen spargel kochen, zubereitung spargel, Spargel, frühstücksspeck, spargel grillen, Grüner Spargel mit Bacon

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Ja, am besten vorher blanchieren, dann behält er seine Vitamine und verliert sein Geschmack nicht. Das gilt für grünen wie für weißen Spargel. Wozu passt die Beilage? Wir hatten den grünen Spargel mit Bacon zu Lachs und grüner Spargel und Fisch passt einfach zusammen, aber auch zu Steaks passt Spargel hervorragend. Fazit Wir sind auch nicht einig welches jetzt die beste Kombination geworden ist. Es zeigt sich mal wieder das Geschmäcker verschieden sind. Geschmeckt haben uns alle vier Versionen, die wir heute versucht haben, aber jeder hatte seinen eigenen Liebling. Was also passt, ist die grüner Spargel, Bacon und Käse und ob noch eine Glace drauf kommt oder am Ende Parmesankäse oder sogar beides sollte jeder für sich entscheiden. Einfach mal selber testen was einem besser schmeckt. Grill-Zubehör CASO VC10 Vakuumierer: * Inkbird Barbeque Fleisch Thermometer: * Gusseisengrillplatte: * Plancha Test Smoker Pipe: Smoker Pipe Test Kinder-Küchenmesser: * Kindermesser Test Nitril Einweghandschuhe: * Taino Gasgrill 4+1: * Pizzastein: * Philips Stabmixer: * Grillhandschuhe: * Grillspieße: * Mörser mit Schlegel: * Allgemeines-Zubehör Neewer Smartphone Filmmaker: * Rode VMMICRO VideoMicro: * Xucker: * Links, an denen ein "*" steht, sind sogenannte Affiliate-Links.

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30 Stangen grüner Spargel 2 EL Sojasoße 50 ml Weißwein 10 Scheiben Bacon 2 Pr. Zucker schwarzer Pfeffer 4 Pr. Den Spargel waschen und 1, 5 cm der holzigen Enden abschneiden. Die Sojasoße, den Weißwein, das Spargel Gewürz und den Zucker in eine Schüssel geben. Den Spargel in die Schüssel geben, vermischen und 40 Minuten marinieren lassen. Den Grill auf 180°C vorheizen. Je 3 Stangen Spargel mit einer Bacon Scheibe umwickeln. Die Spargelstangen auf den Grill legen und bei mehrmaligen Wenden 5-10 Minuten grillen bis der Spargel knackig und der Bacon knusprig ist. Kurz vor Ende der Garzeit mit dem schwarzen Pfeffer würzen. Nährwerte: (Pro Personen) Kalorien 132 kcal Kohlenhydrate 4, 8 g Proteine 12 g Fett 6, 2 g 6, 2 g

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Den Spargel in die Mitte auf das Ablagerost legen, damit er indirekt garen kann Garzeit ca. 10min (Je nach dicke des Spargels und Bacons bzw. der Deckeltemperatur ist der Spargel auch erst nach ca. 12-15min fertig) Nach 2-3min den Spargel wenden, wenn euch die Röstaromen nun nicht genug sind, die Brenner unter dem Spargel etwas aufdrehen Ihr wollt uns unterstützen? Werde Teil der Community: