Teneriffa Süd Abflug
Startseite | Inhalt | Sachunterricht suchen im LL-Web Lückentext und Arbeitsblatt 2 Arbeitsblätter je mit Kontrolle (4. Klasse) Nina Prelec, PDF - 4/2006 Geschichte der Schokolade 2 Arbeitsblätter: Info und Fragen zum Text Julia Anzengruber, PDF - 6/2006 Lückentext zur Geschichte Arbeitsblatt: Info als Lückentext zur Geschichte der Schokolade Kinderarbeit auf Kakaoplantagen / Fair Trade - Fairer Handel mit Kakao je 2 Karteikarten, Verwendung zB bei Schokolade-Projekt Info-Stationen Roswitha Schefer, PDF - 4/2012 Original-Datei Schick mir ein E-Mail, wenn du Material für deine Klasse anpassen möchtest! Du hast eine Idee? Richtlinien, falls du Material im LL-Web veröffentlichen willst! Die Geschichte der Schokolade | Wo kommt Schokolade her? | Magnum. Fehler gefunden? Bitte um E-MAIL!
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DNA-Tests von Töpfen und Gefäßen zeigen, dass die Olmeken Kakao in Form von Getränken und Haferschleim konsumierten. 300 n. Chr. Um 300 n. wurde Kakao zu einem wichtigen Bestandteil der Maya-Gesellschaft. Sie verwendeten Kakao für religiöse Rituale, offizielle Zeremonien, Grabbeigaben und sogar für medizinische Zwecke. Die Maya würzten ihre Schokolade, indem sie die geröstete Kakaosamenpaste mit Wasser, Chili und Mais zu einem Getränk vermischten. 600 n. Chr. Fakten & Zahlen belgische Schokolade | VISITFLANDERS. Die Maya begannen um 600 n. mit dem Anbau von Kakaobäumen in den ersten bekannten Kakaofarmen. Sie sammelten wilde Kakaobäume aus dem Regenwald und pflanzten diese in Tieflandwäldern, die sie für ihre Plantagen rodeten. Während sie einen Großteil des Kakaos selbst verbrauchten, tauschten einige Maya-Händler das Luxusgut mit den Tainos auf Kuba und den Quechua in Südamerika, wodurch der Kakao in ganz Mittel- und Südamerika Verbreitung fand. 1400 n. Chr. Als die aztekische Zivilisation aufblühte und ihr goldenes Zeitalter erreichte, begannen sie, sich für Kakao zu begeistern.
Also ich und meine Freundin machen zusammen ein Referat über ist aufgefallen das wir wenig zu Schokolade sagen könnten, oder erzählen könnte,.. gibts da vieles darüber? Naja jedenfalls ist es schon zu spät umzuändern... Meine Frage an euch: * Welche Sachen kann man über Schokolade alles berichten bzw. erzählen? * Wie findet ihr das Thema überhaupt, wenn ihr mir zuhören würdet beim Referat würde es euch Interessieren? Danke schon im Vorraus:** o.
2008 AD Juan Carlos Motamayor kartiert das Kakao-Genom und erweitert die drei Kakaoarten (Forastero, Trinitario und Criollo) auf zehn genetische Cluster. Die Ergebnisse geben Aufschluss über die wahre Vielfalt der Kakaosorten. 2017 AD Im Jahr 2017 hat das Fine Cacao and Chocolate Institute versucht, den weltweiten Markt für handwerklich hergestellte Schokolade zu bestimmen. Die Ergebnisse zeigen, dass es weltweit insgesamt 481 Hersteller von Edelschokolade von der Bohne bis zur Tafel gibt. Diese Schätzung stieg von weniger als 20 nur ein Jahrzehnt zuvor. Auch wenn es schwierig ist, kleine Schokoladenhersteller zu erfassen und zu quantifizieren, zeigt diese Zahl doch, wie viele neue Schokoladenunternehmen in so kurzer Zeit entstanden sind.
Coenraad Johannes van Houten machte Kakao mit einem Patent 1828 zum Massenprodukt. Er schaffte es, die Kakaobutter vom Kakao abzuspalten und so die Möglichkeit zu schaffen, Kakaopulver und Kakao zu trennen. Das geschieht durch Pressung und beschert uns heutzutage das wunderbare Kakaopulver. Danke dafür, Coenraad! Wie es so ist, passten Entdeckung und Zeitgeist zusammen. Wurde Kakao zuvor noch in Apotheken als Kräftigungsmittel und/oder Aphrodisiakum verkauft, änderte sich das in der Zeit der Industrialisierung quasi schlagartig. 1839 wurde in Dresden dann die erste Milchschokolade hergestellt. Im 19. Jahrhundert entstanden überhaupt sehr viele Schokoladenfabriken, die mit diesen Errungenschaften viel Geld machten. Suchard, Lindt, Toblerone oder Nestlé begannen in jener Zeit, mit Schokolade Geld zu verdienen. Vermutlich könnte man fast jedes andere Produkt hier einsetzen, welches zuerst von aus unserer Perspektive indigenen Völkern verwendet wurde, dann durch Eroberer zu einem Luxus- und später durch die Industrialisierung zu einem Massenprodukt wurde.
Schokolade erreicht Spanien Niemand weiß genau, wann Schokolade nach Spanien kam. Die Legende besagt, dass Hernán Cortés sie 1528 in sein Heimatland brachte. Man glaubt, dass Cortés Schokolade während einer Expedition nach Amerika entdeckte. Statt Gold und anderen Reichtümern wurde ihm dort von einem aztekischen Kaiser eine Tasse Trink-Schokolade gereicht. Als Cortés zurück nach Hause kehrte, zeigte er den Spaniern die Kakaosamen. Bisher nur als Getränk serviert, mischten die Spanier die Schokolade mit Zucker und Honig um den natürlich bitteren Geschmack etwas süßer zu machen. Schokolade wurde bei den Reichen und Wohlhabenden schnell beliebt. Auch die katholischen Mönche liebten das Getränk und tranken es bei religiösen Anlässen. Schokolade erobert Europa Die Spanier behielten Schokolade recht lange für sich. Erst nach fast einem ganzen Jahrhundert, erreichte die Köstlichkeit das benachbarte Frankreich und den Rest Europas. 1615 heiratete der französische König Louis XIII. Anne von Österreich, die Tochter des spanischen Königs Phillip III.