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Ergebnis: Der verglichene Genabschnitt der Mutterlinie stimmten überein. Das Steinschaf ist eine der ältesten noch vorhandenen alpinen Schafrassen und ist ein Abkömmling des ausgestorbenen Torfschafes. In Bayern werden zwei Herkünfte unterschieden: das Alpine Steinschaf, das schwerpunktmäßig im Raum Oberbayern gezüchtet wird, und das Krainer Steinschaf, welches aus der Region Krain( Bovec), dem Dreiländereck Sloweniens angrenzend zu Kärnten und Italien stammt und in Deutschland großteils im Süden aber mittlerweile auch in sehr vielen anderen Bundesländern beheimatet ist. Desweiteren gibt es noch das Montafoner Steinschaf und das großrahmige Tiroler Steinschaf. Rassebeschreibung: Das Krainer Steinschaf ist ein feingliedriges, kleines bis mittelgroßes Gebirgsschaf. Das unbewollte Kopfprofil ist gerade und das Nasenbein leicht gebogen, die Ohren stehen waagrecht ab bzw. Steinschafe: Krainer Steinschaf Widder kaufen - Landwirt.com. sind ganz leicht hängend. Die Beine sind dünn aber kräftig, die Klauen sehr hart. Beide Geschlechter gibt es hornlos und behornt.
Im Jahr 2008 habe ich mich für die Umstellung meiner Schäferei auf die in dieser Region ursprünglich beheimateten Krainer Steinschafe entschieden. Diese vom Aussterben bedrohte Rasse besticht vor allem durch ihre Robustheit, Genügsamkeit, ihre hervorragenden Muttereigenschaften und ihre ganz besondere Fleischqualität. Das Krainer Steinschaf ist eine klein- bis mittelrahmige Landschafrasse mit grober Mischwolle in verschiedener Färbung von weiß über grau, braun, schwarz und immer wieder auch gescheckt. Manche Tiere sind auch gehornt. Die Mutterschafe mit asaisonalem Brunftzyklus erreichen ein Gewicht von ca. 50 bis 60 kg und die Widder von ca. Steinschafe: Krainer Steinschafe kaufen - Landwirt.com. 70 bis 80 kg. Ursprünglich als "2-nutzige" Rasse (Milch und Fleisch) gezüchtet, geben die Mutterschafe genug Milch so, dass die frohwüchsigen Lämmchen, die Wiesen und Stall unsicher machen, in extensiver Haltung, völlig ohne Zugabe von Getreide mit 7 bis 12 Monaten ihr optimales Schlachtgewicht erreichen. Das fettarme, feinfaserige Fleisch ist von zarter, wildbretartiger Konsistenz und Farbe und ist im Geschmack sehr dezent und feinwürzig.
Schön, das sie sich für das Krainer Steinschaf, das Milchschaf der Alpen, interessieren Hier finden Sie die Adressliste mit allen AG Züchtern, eine Aufstellung der gekörten Zuchtböcke, nach Blutlinien ( mit Bildergalerie), aktuelle Veranstaltungen und eine Verkaufsseite! Ziele und Aufgaben der Arbeitsgemeinschaft sind: - bundesweite Kooperation der Krainer Steinschaf Züchter - detaillierte Zuchtziele, über die Vorgaben der Landesschafzuchtverbände hinaus - regelmäßige Treffen, zum Erfahrungsaustausch der Züchter - Besuch von Prämierungen zur Zuchtkontrolle - Führung einer Bockliste, zur Kontrolle und Erhaltung aller Blutlinien - Unterstützung beim Verkauf, kostenlos über die Homepage der AG - mehrmals im Jahr erscheinender Rundbrief ( rund um die Krainer und allg. Schafhaltung) - kostenlose Flyer "Krainer Steinschaf" für unsere Mitglieder Bei Fragen wenden Sie sich bitte an einen Züchter in Ihrer Nähe, oder an den Vorstand der AG: AG Sprecherin: Marion Tetley, 87463 Dietmannsried - Überbach Tel.
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