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03. 2016) Inhalt und Preis Besonderheit Abtropfgewicht 125 g Inhalt 200 g Preis pro Packung Preis pro 100 g Abtropfgewicht ca. 0, 44 Euro Art der Erzeugung Kon­ventionell Herkunft Herkunft laut Identitäts­kenn­zeichen Deutsch­land Aus­gewählte Merkmale Zusatz­stoffe laut Deklaration 1 Fett pro 100 Gramm 18, 1 g Fett in der Tro­ckenmasse 48, 5 Prozent Pro­tein pro 100 Gramm 16, 1 g Brenn­wert pro 100 Gramm 971 kJ 234 kcal Mindest­halt­bar­keits­datum laut Deklaration 29. 10. 15 Mindest­halt­bar­keits­frist in Tagen laut Anbieter 26 sehr gut (0, 5 - 1, 5) gut (1, 6 - 2, 5) befriedigend (2, 6 - 3, 5) ausreichend (3, 6 - 4, 5) mangelhaft (4, 6 - 5, 5) ja nein K. Gut und günstig mozzarella pasteurisiert. A. = Keine Angabe. Säuerungs­mittel: Zitronensäure.

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Außerdem fanden die Tester Pseudomonaden – Keime, die krank machen können. Nur 2 von 4 Büffelmozzarella sind "gut" Foto: kab-vision | Fotolia Galbani macht den besten Büffelmozzarella Büffelmozzarella schmeckt wesentlich intensiver als Mozzarella aus Kuhmilch. Gut und günstig mozzarella. Bei deutschen Verbrauchern ist er daher weniger beliebt, Feinschmecker wissen sein Aroma jedoch zu schätzen. Von den vier getesteten Büffelmozzarellas erhalten lediglich zwei die Note "Gut": Der Testsieger Galbani Mozzarella di latte di Bufala (etwa 2 Euro) und der Mandara Mozzarella die latte die Bufala. Der Galbani-Büffelmozzarella riecht und schmeckt leicht nach Sahne und enthält keine Schadstoffe. Dafür ist die mikrobiologische Qualität nur "befriedigend". Die Ergebnisse des Galbani-Mozzarellas im Überblick: – Mikrobiologische Qualität ✓ Inhalt: 235 g / Abtropfgewicht: 150 g ✓ Brennwert pro 100 g: 285 kcal ✓ Herkunft: Italien ✓ frei von Zusatzstoffen Mandara schmeckt milchig-sauer Der italienische Büffelmozzarella Mandara di latte di Bufala (etwa 1, 90 Euro) fällt durch seinen kräftigen, milchig-sauren Geschmack auf.

Mozzarella / REWE (etwa 55 Cent) Züger Frischkäse Bio Mozzarella laktosefrei (etwa 1, 50 Euro) Lovilio Mini Mozzarella / LIDL (etwa 80 Cent) Minus L Mozzarella laktosefrei (etwa 1, 60 Euro) Tipp der Redaktion Sie suchen ein gutes Olivenöl zum Verfeinern von Gerichten wie Insalata Caprese? In Ausgabe 2/2016 des Testmagazins hat die Stiftung Warentest 26 Olivenöle unter die Lupe genommen – mit ernüchterndem Ergebnis: Nur ein Olivenöl im Test erreichte die Note "Gut". Warum viele Olivenöle im Test nicht überzeugten und worauf Sie beim Kauf von Olivenöl achten sollten, lesen Sie hier. Galbani und Von Hier überzeugen nicht Zwei Kuhmilch-Mozzarellas überzeugen nicht im Test: Der Galbani Mozzarella Light (Note "Befriedigend", etwa 1, 20 Euro) und der Von Hier Bio-Mozzarella (Note "Ausreichend", etwa 1, 30 Euro). GUT&GÜNSTIG Mozzarella-Sticks | bei Bringmeister online bestellen!. Der Galbani Käse aus Tschechien schmeckt weniger intensiv als günstigere Produkte und ist unzureichend deklariert. Der Von Hier Bio-Mozzarella riecht sauer und schmeckt leicht bitter.

July 3, 2024, 2:35 am