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Gesunde Und Leckere Asiatische Linsensuppe Mit Reis

braten. Mit 1 ½ TL Kreuzkümmel und ¾ TL Chiliflocken würzen, vermengen und mit 1 Ltr. Gemüsebrühe ablöschen. Dann einmal aufkochen, die Hitze reduzieren und 15 Min. köcheln lassen. 2. Schritt Die roten Linsen über einem Sieb spülen, bis sie nicht mehr schäumen und abtropfen lassen; den Stangensellerie schälen und in 1-cm-Stücke schneiden; 2 EL Walnüsse grob hacken und in einer kleinen Pfanne fettfrei rösten. 3. Schritt Nachdem die Suppe 15 Min. geköchelt hat, die abgetropften Linsen und die Stangenselleriestücke 10 Min. mitköcheln lassen. Dann 150 ml Kokosmilch, 2 EL Tamari, jeweils 1 EL Tahini, Reisessig und Zitronensaft sowie 2 EL Edelhefeflocken einrühren; mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann den Spinat unterheben und einmal aufkochen lassen. Die Linsensuppe anrichten und mit den gerösteten Walnüssen garniert servieren Liebe Leserinnen und Leser, ab sofort können Sie bei unseren Rezepten ein Feedback hinterlassen. Schreiben Sie uns, wie es Ihnen und Ihrer Familie geschmeckt hat. Wir freuen uns darauf!

Die Frau am Grill Zwiebelkuchen - schön saftig 09. 05. 2022, 12:08 Uhr (aktualisiert) In diesem Zwiebelkuchen-Rezept ist Speck dabei - den kann man aber auch weglassen. (Foto: Matthias Würfl) Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter: Ein Zwiebelkuchen passt zu jeder Jahreszeit. Wenn es kalt ist, macht er sich im warmen Zustand serviert sehr gut, bei hohen Temperaturen ist er abgekühlt eine traumhafte Hauptspeise. Egal, ob fürs Familienessen oder das Partybuffet - alle lieben Zwiebelkuchen. Aber nur, wenn er saftig und locker daherkommt. Wie das klappt, schauen wir uns einmal genauer an. Der Teig Dieser Zwiebelkuchen besteht nicht aus einem Mürbe-, sondern einem Hefeteig. Hierfür habe ich mein Pizzateig-Rezept leicht abgewandelt. Statt Olivenöl habe ich geschmolzene Butter verwendet. Warum? Ganz einfach erklärt: Meiner Ansicht nach passt Olivenöl weniger gut zum Zwiebelkuchen als Butter. Die Füllung Der Zwiebelkuchen soll saftig werden. Wer will schon einen strohtrockenen Zwiebelkuchen aufgetischt bekommen?

Wer es noch genauer wissen will, kann sich die Frau am Grill in Aktion auf Youtube anschauen oder ihren Blog lesen. (Dieser Artikel wurde am Donnerstag, 05. Mai 2022 erstmals veröffentlicht. ) Quelle: THEMEN Ernährung

July 19, 2024, 11:35 pm