Teneriffa Süd Abflug
Zwiebeln und Knoblauch zufügen und hell anbraten. Pute mit Pfeffer aus der Mühle, Salz, Paprika Pulver und Majoran würzen. Senf unterrühren und mit Rotwein ablöschen. Gemüse Brühe angießen und das Fleisch auf hoher Temperatur schmoren lassen, bis die Flüssigkeit um ca. die Hälfte eingekocht ist. Wirsing Kohl und Kartoffeln abgießen, mit dem Puten Gulasch mischen und in eine Auflauf Form umfüllen. Für den Guss ein großes Bio Ei mit Sahne verquirlen und über den Wirsing Auflauf mit Pute gießen. Die Auflauf Form auf die mittlere Schiene in den auf 200° vorgeheizten Backofen schieben und den Wirsing Auflauf mit Pute ca. 10 Minuten überbacken.
Wirsing Auflauf mit Pute ist ein herzhafter und würziger Auflauf, der dennoch kalorienarm ist. Wirsing Kohl in mundgerechte Streifen schneiden uns in kochendem Salz Wasser in ca. 12-15 Minuten weich kochen. Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden, wie oben auf dem Bild zu sehen. Kartoffeln in einen Kochtopf füllen und mit Wasser leicht bedecken. Das Wasser aufkochen, salzen und die Kartoffeln in ca. 10 Minuten weich kochen. Den Backofen auf 200° vorheizen. Puten Gulasch evtl. in noch etwas kleinere Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und fein würfeln. In einer beschichteten Pfanne Mais Keim Öl erhitzen und das Puten Gulasch darin kräftig anbraten. Zwiebeln und Knoblauch zufügen und hell anbraten. Pute mit Pfeffer aus der Mühle, Salz, Paprika Pulver und Majoran würzen. Senf unterrühren und mit Rotwein ablöschen. Gemüse Brühe angießen und das Fleisch auf hoher Temperatur schmoren lassen, bis die Flüssigkeit um ca. die Hälfte eingekocht ist. Wirsing Kohl und Kartoffeln abgießen, mit dem Puten Gulasch mischen und in eine Auflauf Form umfüllen.
Blumenkohl-Auflauf mit Pute Winterzeit ist für mich Auflaufzeit, wenn es schön kuschelig zu Hause ist. Mit nur einer Handvoll Zutaten landet dieser feine Ofenschmaus ruckzuck im Ofen, um sich dort seine goldbraune Farbe abzuholen. Ein wahres Soulfood eben. Bist du auch in Auflaufstimmung? Zu diesem leckeren Auflauf passt ganz gut Reis oder Nudeln als Beilage oder ein Salat. 1 Blumenkohl 3 Putenschnitzel 1 Zwiebel Salz, Pfeffer 1 Becher Sahne 1/4 l Gemüsebrühe 1 EL geh. Petersilie 200 g geriebener Käse Petersilie Den Blumenkohl in kleine Röschen teilen und gut gewaschen in Salzwasser ca. 15 Min köcheln lassen. In einem Sieb abtropfen lassen und zur Seite stellen. Putenschnitzel in dünne Streifen oder in Würfel schneiden und in Öl kurz anbraten und herausnehmen. Die klein geschnittene Zwiebel zugeben und kurz andünsten. mit der Gemüsebrühe ablöschen. Sahne zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Petersilie zugeben und kurz aufkochen lassen. Wenn die Sauce zu flüssig ist, dann mit Mehl etwas andicken.
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35 Minuten im Ofen backen, bis der Käse bräunt. Nährwerte pro Portion pro 100 g Gesamt Einheit kcal kJ Fett Davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß Salz pro Portion 368 kcal 1541 kJ 20, 27 g 9, 44 g 4, 81 g 4, 77 g 2, 27 g 40, 36 g 2, 45 g pro 100 g 132 kcal 551 kJ 7, 25 g 3, 38 g 1, 72 g 1, 70 g 0, 81 g 14, 43 g 0, 87 g Gesamt 1474 kcal 6163 kJ 81, 09 g 37, 77 g 19, 26 g 19, 06 g 9, 09 g 161, 44 g 9, 79 g Bewertungen Wenn Sie unsere Produkte und Rezepte bewerten möchten, aktivieren Sie dafür bitte die Cookies "Statistiken" und "Marketing" in Ihren Einstellungen und laden Sie die Seite neu. Vielen Dank Ändern Sie Ihre Einwilligung Was bedeutet vegan, vegetarisch, gluten- und laktosefrei bei Alnatura Rezepten? Informieren Sie sich über die genaue Erklärung der Kennzeichnung von veganen, vegetarischen, gluten- und laktosefreien Alnatura Rezepten.
Das Gemüse waschen und putzen. Die Möhren in Scheiben, Frühlingszwiebeln in circa zwei Zentimeter lange Stücke schneiden. Das Fleisch kalt abspülen, mit Küchenpapier trocken-tupfen und in breite Streifen schneiden. 2. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das Fleisch darin portionsweise anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen, herausnehmen. Im Bratöl Möhren und Frühlingszwiebeln andünsten. Mit Brühe ablöschen, mit Salz und Pfeffer würzen. Zugedeckt circa acht Minuten dünsten. Zuckererbsen nach fünf Minuten zufügen. 3. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Das Gemüse abgießen – dabei die Brühe auffangen – und in eine Auflaufform geben. Kerbel waschen, trockenschütteln, hacken und darüber streuen. Das Fleisch darauf verteilen. 4. Milch, Ei und Brühe verquirlen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, über den Auflauf gießen. Mit Käse bestreuen. Im Ofen (Mitte, Umluft 180 Grad) circa 25 Minuten backen. Low Carb – Das Kochbuch Im neuen "LowCarb Kochbuch" von GU finden Sie gleich 200 Rezept-Ideen – vom Frühstück bis zum Abendessen.
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