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Wildpflanzen am Wegesrand Wir wandern durch das wilde Tag der Schwalm und schauen, was am Wegesrand wächst. Wildpflanzen und Heilkräuter gibt es auch heute noch. Länge der Wanderung: ca. 10 km. Bitte feste Schuhe mitbringen. Die Veranstaltung fällt bei Dauerregen aus. Anmeldung erforderlich unter oder unter +49(0)2153912909. Leitung: Bernadette Theisen/Biologische Station Krickenbecker Seen e. Wildpflanzen |. V.. Weitere Informationen unter. Änderungen vorbehalten. Datum 07. 05. 2022 Uhrzeit 10. 00 bis 14. 00 Uhr Ort Treffpunkt: Wanderparkplatz Tackenbenden (vom ehemaligen Zollamt über die Autobahnbrücke der A52), 41372 Niederkrüchten Kategorie Kultur Veranstalter Naturpark Schwalm-Nette

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07. 2012 10:07 | geändert: 05. 08. 2012 19:01 Google-Anzeige Urheberrechtlich geschütztes Material Wichtige Hinweise zum Verlinken und Zitieren Direktlinks zu dieser Seite sind erlaubt und freuen uns sehr. Verwenden Sie einfach die folgende Adresse: Bitte beachten: Alle Texte und Bilder sind urheberrechtlich geschützt und dürfen ohne schriftliche Erlaubnis für jedes einzelne Bild und jeden Text-Absatz insbesondere in einem E-Book, fremden Forum, Blog und sonstiger fremder Webseite sowie soziale Netzwerke NICHT KOPIERT oder integriert werden. Zitate sind i. d. Wildpflanzen am Wegesrand - Hamburger Abendblatt. R. allenfalls für einen kurzen, einzelnen Satz und nur unter bestimmten Bedingungen erlaubt, siehe auch Zitatrecht». Die Inhalte von werden unter hohem Aufwand bereitgestellt. Wer gegen die Gesetze zum Urheberschutz verstößt, macht sich nicht nur schadenersatzpflichtig, sondern begeht außerdem eine Straftat. Bitte fragen Sie daher vor der Benutzung von fremden Bildern (auch kleinen Vorschaubildern) an und formulieren Sie Texte in eigene Worte um.

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Gut essen und trinken ist für uns alle besonders wichtig und macht einfach glücklich! Wir können uns kaum noch vorstellen, wie viel Zeit und Energie unsere Vorfahren für ihre Nahrungsbeschaffung verwendet haben: Sammeln, Haltbarmachen und Verarbeiten waren aufwändig und sicherten das Überleben. Oftmals ist uns völlig abhanden gekommen, was wir draußen vor der Haustür alles nützen können, welch köstlicher Geschmack vielleicht im Gestrüpp um die Ecke wartet. Wir lieben es, in der Natur essbare Wildpflanzen und Pilze zu entdecken. Wildblumen am Wegesrand im Juli. Damit holen wir uns ein Stück Unabhängigkeit zurück und zugleich kulinarischen Genuss, den kaum jemand mehr kennt. Das bringt uns unseren Ursprüngen wieder näher und wir erkennen, dass exklusiver Genuss nicht unbedingt teuer sein muss, sondern nur ein wenig Zeit braucht… Gemeinsam sammeln, verarbeiten, kochen und essen verbindet, und so ist unsere mit den Schätzen des Waldes und der Wiese gedeckte Tafel auch immer ein schönes Gemeinschaftserlebnis. In unseren Workshops legen wir gerne Schwerpunkte auf bestimmte Themen der Pflanzen- und Pilzwelt und passen unsere Menüs der Jahreszeit an.

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Vom Frühling bis in den Spätherbst nutzten unsere steinzeitlichen Vorfahren dieses breite Spektrum der Wildpflanzen als Hauptnahrungsquelle. Vorwiegend im Winter wurden die haltbargemachten Vorräte mit dem Fleisch gejagter Wildtiere ergänzt; denn unter dem Jahr liefern unsere Pflanzen jahreszeitlich gerecht und in "UR-BIO-Qualität", was wir Menschen benötigen. Die reinigenden, aufbauenden Kräuter im Frühjahr, die bunten, vitalstoffreichen Blüten und Beeren im Sommer sowie die eiweiss- und kohlehydratreichen Samen und Wurzeln im Herbst. Marinierter Schafskäse in Beinwellblätter vom Grill Es lohnt sich mit den wildwachsenden Pflanzen zu beschäftigen; denn neben dem gesundheitlichen und heilsamen Aspekt bereichen Wildpflanzen unsere Speiseplan mit aromatischen Geschmackserlebnissen. Gleichzeitg führen sie uns nach draussen in die Natur: Sammeln ist Bewegung an der frischen Luft und Naturerlebnis gleichzeitig. Wir lernen über die Pflanzen unsere Umgebung besser kennen, setzen uns mit unseren natürlichen Lebensumständen auseinander und kommen zurück zu unseren Wurzeln; denn die Natur ist nicht irgendein Ort, sondern unsere Heimat.

Helfer am Wegesrand- was jeder über Wildpflanzen und Unkräuter wissen sollte! Niemand sieht es dem Weißdorn an, Was er alles leisten kann: Wenn ein Mensch, mit krankem Herzen, Vor Beklemmung, Angst und Schmerzen, Tag und Nacht verzweifelt klagt Und am Leben fast verzagt, Nehm er voll Vertrauen nur, Ein paar Tropfen der Tinktur. Und sein Zustand, erst so kläglich, Wird bald wieder ganz erträglich. Es beruhigt auch das Herz Und beseitigt Angst und Schmerz Und der Schlaf, oft schwer gestört, Binnen kurzem wiederkehrt. Grad` bei solchen Herzanfällen, Die den Kranken furchtbar quälen, Merke dieses Mittel dir, als ein Lebenselixier! (Dr. Ernst Gardemin) Seid Urzeiten begleiten Pflanzen den Menschen in seiner Entwicklungsgeschichte. Unsere Vorfahren waren in der Anwendung von Heilpflanzen noch recht bewandert. Selbst vor hundert Jahren gehörte die Anwendung der Kräuterkunde in jeden Haushalt. Mit dem sich veränderten Gedankengut der letzten Jahrzehnte, durch die zunehmende Technisierung und dem schulmedizinischen Absolutismus, trat unser Heilpflanzenwissen zunehmend in den Hintergrund.

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