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Wenn Sie ihn frittieren wollen, wird er sehr nass und schlaff sein. Höchstwahrscheinlich wird er sich mit dem Öl in der Pfanne vollsaugen und nicht besonders gut schmecken. Die einzige Möglichkeit, ihn zu verwenden, ist, ihn zu kochen und eine Kohlsuppe zu machen. Gefrorene gefüllte Kohlrouladen zubereiten. Eine Glasbackform mit Antihaftspray besprühen und eine kleine Menge Soße aus einem Glas Nudelsoße auf den Boden der Form gießen. Sobald die Kohlrouladen zubereitet sind, werden sie gedünstet, gebacken oder gedünstet. Kohlrouladen lassen sich am besten einfrieren, wenn sie ungekocht sind, da sich Geschmack und Textur durch das Einfrieren verändern können. Kohlrouladen gefroren zubereiten backofen. Wenn Sie sie essen möchten und die gefrorenen Kohlrouladen aufgetaut sind, bereiten Sie sie einfach auf die von Ihnen bevorzugte Weise zu. Zum Auftauen nehmen Sie den gefrorenen Kohl aus dem Gefrierschrank und legen ihn in den Kühlschrank, wo er über Nacht langsam auftaut. Zum Aufwärmen von gekochtem Kohl ist es am besten, ihn in einer Pfanne bei mittlerer Hitze zu erwärmen.
Außerdem können Sie etwas Dill hacken. Wenn die Kohlrouladen aufgetaut sind, sollten sie in einen Topf gegeben und mit gehacktem Gemüse bestreut werden. Das zukünftige Gericht sollte gegossen werden mit Wasser aufgießen, sodass die Flüssigkeit alle Zutaten vollständig bedeckt. Gefüllter Kohl sollte bei schwacher Hitze ca. 50 Minuten gekocht werden. 10 Minuten vor Ende des Garvorgangs müssen Sie die Soße in die Pfanne geben. Sie kann in 40 Minuten gekocht werden. Braten Sie dazu ein paar Esslöffel Mehl in einer Pfanne an. Sobald der "nussige" Geruch auftritt, müssen Sie 2 Esslöffel Tomatenmark und die gleiche Menge Öl hinzufügen. Um die Mischung flüssiger zu machen, müssen Sie sie mit einem halben Glas verdünnen Wasser. Kohlrouladen gefroren zubereiten im. Die zubereitete Sauce wird Tauben einen unglaublichen Geschmack verleihen. Außerdem wird das Gericht zart.
Das Gericht ist mit Gemüse dekoriert. Saure Sahnesauce mit Dill und Knoblauch ist geeignet. Ofengebackene Kohlrouladen Dies ist ein komplettes Abendessen oder Mittagessen. Zutaten Halbzeuge - 1 kg; Karotten - 1 Stück; Zwiebel - 1 Stk. ; Knoblauch - 2 Nelken; saure Sahne - 1 Glas; Ketchup - 4 EL. ; Lorbeerblätter; Tomaten - 200 g. Kochmethode: Karotten reiben, Zwiebel und Knoblauch fein hacken. In einer Pfanne 4-5 Minuten braten. Saure Sahne, Ketchup und Tomaten mischen. In die Pfanne zum Gemüse geben, salzen und pfeffern. Gießen Sie etwas Wasser ein. Kohlrouladen in Form geben, die Sauce darüber gießen und das Lorbeerblatt hin und her werfen. Backofen auf 190 ° C vorheizen, Form 30 Minuten aufsetzen. Zum Backen eignen sich auch spezielle Tonschalen. Und die gebratenen Champignons, die der Sauce hinzugefügt werden, machen den Geschmack des Gerichts viel heller. Kann ich gefrorene Kohlrouladen zubereiten?. In Sauerrahmsauce Wenn Sie die Standard-Tomatensauce in Sauerrahm-Analog ändern, erstrahlt das Gericht in neuen Farben. Und wenn im Gefrierschrank Kohlrouladen vorbereitet sind, ist ein Minimum an Zeit und Mühe erforderlich.
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