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Petersilie gehört neben Basilikum und Schnittlauch zu den beliebtesten Gewürzkräutern, da sie sehr gesund und vielseitig ist. Wie Sie im Garten oder Topf Petersilie pflanzen, pflegen und ernten. Petersilie ist ein beliebtes Küchenkraut. Wenn es im eigenen Garten wächst, spart man sich den Weg zum Laden. Foto: © Goldlocki / Wikipedia (CC BY-SA 3. 0) Die Wildform der Petersilie stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Schon die Griechen und Römer kannten und nutzten das Gewächs aus der Familie der Doldenblütler als vielseitiges Gewürz. Viele fragen sich: Ist die Petersilie mehrjährig, wie etwa Schnittlauch? Leider ist Petersilie nicht mehrjährig. Die Pflanzen sind sogenannte Zweijährige, die im Sommer des folgenden Jahres Blüten bilden und dann eingehen. Deshalb wird Petersilie meist einjährig kultiviert, wobei im folgenden Frühjahr die Ernte nochmals sehr üppig ausfällt. Mehrjährige petersilie kaufen ohne. Petersilie pflanzen im Garten oder Topf Ein feuchter, nahrhafter sowie tiefgründiger Boden bietet die besten Voraussetzungen, um Petersilie auszusäen, zu pflanzen und reichlich zu ernten.
In Kultur eignet sie sich gut für eine Reihe von gemäßigten Klimazonen. Agapanthus campanulatus ist in den Drakensbergen.. Eine lilienartige Pflanze, die ursprünglich in Südafrika beheimatet ist. Sie bildet dichte Horste hellgrüner, lanzenförmiger Blätter und langstielige Blütenstände, die endständig eine Kugel aus unzähligen, lilienartigen Blüten tragen. Bei dem Kultivar Alba sind diese weiß statt, wie normalerweise, b.. Eine lilienartige Pflanze, die ursprünglich in Südafrika beheimatet ist. Sie bildet dichte Horste hellgrüner, lanzenförmiger Blätter und langstielige Blütenstände, die endständig eine Kugel aus unzähligen, blauen, lilienartigen Blüten tragen. Sie wächst in vielen gemäßigten Regionen, wobei sie in mi.. Eine lilienartige Pflanze aus der südafrikanischen Cape-Provinz, die dichte Horste aus schmalen, hellgrünen Blättern bildet, über die sich die langstieligen, knapp meterhohen Blütenstände erheben, die endständig eine Kugel aus zahlreichen, lilienartigen Blüten tragen. Mehrjährige petersilie kaufen welche verkaufen. In Kultur gedeiht sie in vielen..
Hildegard von Bingen hinterließ in ihren Kräuterbüchern, dass die Petersilie den Geist der Menschen zu ernsthaften Gedanken veranlasse. Ob das der Wahrheit entspricht, muss jeder für sich ausprobieren. Auf jeden Fall ist der Doldenblütler eine beliebte Nutzpflanze. Ebenso wie Anis, Fenchel, Dill oder Kümmel. Das Anpflanzen des köstlichen Krautes findet seit jeher statt. Besonders wegen des intensiven Aromas. Im Mittelalter galt die Krause Petersilie als nützliches Heilkraut, später fand sie als Würzpflanze ihren Nutzen in Klostergärten. Erst später gelang ihr der Sprung in die Bauerngärten. Petroselinum crispum var. crispum, kraus ist reich an Vitamin A und C. Besonders gesund ist die Petersilie im rohen Zustand oder kurz erhitzt. Krause Petersilie - Petroselinum crispum / Apiaceae | Naturkräutergarten. Auf diese Weise verflüchtigt sich das herrliche Aroma nicht. Die Krause Petersilie braucht nach der Aussaat lange, um zu keimen. Dagegen wachsen abgeschnittene Blätter schnell nach. Ideal ist ein sonniger, nicht frisch gedüngter Platz. Erst später ist die Petersilie für einen Dünger dankbar.
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