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zurück zum Kochbuch Besonders eiweißreich Durchschnitt: 5 ( 3 Bewertungen) (3 Bewertungen) Rezept bewerten Thunfisch-Bohnensalat mit Zwiebeln - Mediterraner Salat bringt die Küche Italiens zu Ihnen nach Hause. Weiße Bohnen sind reich an Eisen, dieses Spurenelement ist wichtig für die Blutbildung und den Sauerstofftransport. Wie die meisten Hülsenfrüchte punkten die Bohnen mit Proteinen, diese dienen als Baustoff für unsere Zellen und sättigen zusätzlich langanhaltend. Auch der Fisch ist ein echter Protein-Star. Thunfisch-Bohnensalat mit Zwiebeln Rezept | EAT SMARTER. Zusätzlich hält er das Herz gesund, durch reichlich Omega–3–Fettsäuren. Das Low-Carb-Rezept lässt sich durch Gemüse aufwerten. Tomaten, Paprika und Frühlingszwiebeln passen perfekt. Zusätzlich liefern sie Vitamin C, welches wir für die Aufnahme der pflanzlichen Proteine aus den Bohnen benötigen. Zu dem mediterranen Bohnensalat passt ein Dinkelfalden oder reichen Sie den Salat als Beilage zu Gegrilltem.
Die Pistazien dabei leicht andrücken. Den Thunfisch in grobe Scheiben schneiden und mit dem Brotsalat anrichten. Die restliche Vinaigrette getrennt servieren. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte
Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bacon-Twister Italienischer Kartoffel-Gnocchi-Auflauf Rote-Bete-Brownies Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Maultaschen-Spinat-Auflauf Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
Rezept drucken Ein schnelles Salat-Rezept aus Thunfisch, Kidneybohnen und roten Zwiebeln. Verfeinert mit einem Dressing aus Senf, Balsamico und Knoblauch. Zutaten für 4 Portionen 2 rote Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 400 g Kidneybohnen (Abtropfgewicht) 2 Dosen Thunfisch in Öl à 200g Abtropfgewicht 5 EL weißer Balsamico 1-2 TL Senf 5 EL Olivenöl Salz Pfeffer 1 Prise Zucker Zeit Zubereitung: 10 Minuten Gesamtzeit: Die Bohnen in ein Sieb geben, abtropfen lassen und abwaschen. Den Thunfisch aus dem Öl nehmen. Bohnen Thunfischsalat Rezepte - kochbar.de. Die Zwiebeln schälen und in halbe Ringe schneiden. Den Knoblauch schälen, halbieren und ganz fein würfeln Das Öl mit Senf, Knoblauch, Zucker und Essig verrühren. Bohnen, Thunfisch und Zwiebeln mischen. Die Salatsoße darüber gießen, mit Salz und Pfeffer würzen und vor dem Servieren 30 Minuten durchziehen lassen. Tipp: Man kann den Salat auch mit weißen Bohnen oder mit Kichererbsen zubereiten.
Die Tomaten unter den Bohnensalat mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken. Den Salat in den Salatschüsseln anrichten.
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Bohnen über einem Sieb abspülen und gut abtropfen lassen. Thunfisch ebenfalls abtropfen lassen und mit einer Gabel zerpflücken. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. 2. Kapern abtropfen lassen und mit dem Thunfisch, Bohnen, Öl und Essig mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 3. Auf Schälchen verteilen und mit den Zwiebelringen garniert servieren.