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Hinter Overnight Oats versteckt sich kein anderes Gericht als eingeweichte Haferflocken. Bevor ihr jetzt leicht angewidert aufhört, diesen Artikel zu lesen, lasst mich folgendes erklären: Dieses Rezept hat nichts mit dem klumpigen, grauen Haferbrei-Matsch zu tun, den ihr gerade vor eurem inneren Auge habt. Es ist eine super leckere Frühstücksidee, die ihr einfach am Abend zuvor vorbereiten könnt. Zudem sind Oats absolut im Trend. Für eine Portion Overnight Oats legt ihr etwa 50 bis 70 g Haferflocken (je nach gewünschter Konsistenz und Appetit) über Nacht in circa 100 bis 140 ml Milch, Joghurt, Wasser, Mandelmilch, Reismilch oder Kokosmilch ein. Vermischt die Zutaten gründlich und gebt alles zusammen in eine Dose oder ein Glas, in dem die Haferflocken gut aufquellen können. Overnight oats mit gefrorenen beeren facebook. Über Nacht saugen sich die Haferflocken dann im Kühlschrank mit der Flüssigkeit voll, sodass ihr am nächsten Morgen eine cremige Masse als Basis für euer Frühstück erhaltet. Auch hier könnt ihr je nach Geschmack eure Overnight Oats verfeinern – ich nehme zum Beispiel gerne Himbeeren, Blaubeeren und eine Prise Zimt.
Overnight Oats: gesund, lecker, selbstgemacht und to go Skip to content Soooo lecker und gesund: Overnight Oats Da vergehen kaum zwei Jahre und schwupps probiere ich schon aus, was meine Tochter Johanna und meine Kollegin Anette mir wärmstens ans Herz gelegt haben: doch einmal "Overnight Oats" zu probieren. Vielleicht liegt es daran, dass Overnight Oats das perfekte Frühstück sind und ich nie, never, jamais frühstücke. Als Kind musste ich einen Kakao trinken, weil ich das Frühstück verweigert habe, als ich noch geraucht habe, gab's zum Frühstück eine Zigarette und heute gibt es Milchkaffee. Aber weil ich versuche, mehr Haferflocken in meine Ernährung einzubauen, habe ich mir nun endlich meine erste Portion Overnight Oats angerührt. Und was soll ich sagen? Ich war restlos begeistert. Das Ganze schmeckt köstlich und ist dazu auch noch total gesund. Overnight oats mit gefrorenen beeren in french. Die Overnight Oats lassen sich prima am Abend vorbereiten, und wenn man sie, wie ich, in einem Schraubglas zubereitet, auch gut transportieren.
Das ist drin/Portion Kalorien: 339 kcal Protein: 14 g Fett: 8 g Kohlenhydrate: 48 g
Mit wenigen Zutaten und noch weniger Handgriffen kann ich so zwei Speisen zaubern, die mir morgens einen ersten Vitamin-Boost geben und mir über den Tag hinweg aus meinem Mittagstief helfen. Dabei achte ich besonders darauf, den natürlichen Zuckergehalt der Zutaten so gering wie möglich zu halten. Für den Smoothie heißt das: Grüne Äpfel statt Bananen, Beeren statt Trauben und keine zusätzlichen Süßungsmittel wie Honig oder Agavendicksaft. Gerne mixe ich auch Blattgrün, wie Minze, Grünkohl oder frischen Spinat unter. Und glaubt mir, in Kombination mit verschiedenen Früchten schmeckt das gar nicht so übel, wie es im ersten Moment klingt. Dann heißt es: Rein in den Mixer! Das hier sind meine Lieblingskombinationen: Smoothie Nr. Schokoladen Overnight Oats mit Beeren Joghurt - einfach Zuckerfrei. 1: Apfel-Gurke-Limette-Minze Mein absoluter Lieblings-Smoothie an warmen Sommertagen: Die Kombination aus Gurke und Limette schmeckt leicht und sommerlich, die Minze bringt zusätzliche Frische. Durch den hohen Wasseranteil der Zutaten ist der Smoothie eher flüssig, für eine dickere Konsistenz können ein Löffel Naturjoghurt oder Cashewnüsse mit in den Blender gegeben werden.
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