Teneriffa Süd Abflug
italienisches 00 Mehl 400 Gramm Butter 80 Gramm dunkle Schokolade 100 Gramm ungesüßtes Kakaopulver 2 EL bitteres Kakaopulver Backpulver 15g Backpulver Eier 3 Einheiten Zucker 150 Gramm Milch Ein Glas Milch bei Raumtemperatur Mascarpone 350 Gramm Nutella 2 Gramm Himbeere 20 Minuten Gesamtzeit 40 Minuten Reale Kochzeit Serviert 6 Personen Setzen Sie den Zucker, die Eier und die erweichte, zerhackte Butter in ein Rührgerät und schlagen. Dann Mehl, Backpulver und Kakao darin sieben und rühren, bis die Masse glatt ist. Schmelzen Sie die Schokolade im Wasserbad und wenn sie vollständig flüssig worden ist darin die Milch ein wenig auf einmal gießen, dabei ständig rühren. Nutella torte mit mascarpone con. Fügen Sie die geschmolzene Schokolade auf den Kuchenteig hinzu. Den Backofen auf 180°C vorheizen, gießen Sie die Kuchenmischung in eine gefettete und mit Mehl bestreute Backform und backen für 35-40 Minuten. Wenn gekocht, lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen. In einer Schüssel den Mascarpone mit der Nutella und einigen Milchtropfen mischen und die gesamte Oberfläche des Kuchens verschmieren.
22 von 45 Durch das Reiben mit der Handfläche am Bodenrand, entfernst du anschließend überschüssige Krümel. 23 von 45 Schneide deinen Tortenboden danach mit einem großen, scharfen Messer zweimal waagerecht durch. So erhältst du 3 einzelne Böden. 24 von 45 Lege den unteren Boden auf eine hübsche Tortenplatte, verteile 1 gehäuften EL Nutella® und verstreiche diesen am besten gleichmäßig mit einem Tortenheber. Nutella - Mascarpone - Torte von doriu | Chefkoch. 25 von 45 Streue jetzt auch 1 EL Haselnuss-Krokant auf das Nutella®. 26 von 45 Verrühre dann mit einer Gabel in einer kleinen Schale 20 g Back-Kakao, 30 g Puderzucker und 120 ml Milch. 27 von 45 Gib anschließend 400 g Schlagsahne in eine Rührschüssel und rühre sie mit den Rührstäben des Mixers leicht cremig. Achte dabei darauf, dass du sie Sahne noch nicht steif schlägst. 28 von 45 Gib nun die Back-Kakao -Mischung zu der Schlagsahne und schlage alles mit 2 Beutel Gelatine fix steif. 29 von 45 Jetzt fehlen noch 20 g Raspelschokolade Zartbitter. Füge auch diese hinzu und vermenge alles kurz mit dem Mixer.
Was für ein Triumph ist diese schöne Torte - ein Triumph für die Augen, so viel wie für den Magen! Alle Liebhaber von Nutella werden die Paarung mit Himbeeren genießen, die so viel den Geschmack verbessern! Lassen Sie sich nicht durch die Majestät seiner Erscheinung erschüttern, trotz allem, was Sie vielleicht denken, ist sie nicht schwierig zu machen, aber sie erfordert ein wenig Sorgfalt und Aufmerksamkeit und eine gute Portion Geduld. Dieser fantastische Kuchen kann als Dessert zum Mittagessen oder Abendessen Partys gemacht werden, und Ihre Gäste werden durch sein Aussehen und seinen einzigartigen Geschmack begeistert; oder man könnte es als Teil eines Buffets zusammenstellen, oder einfach, weil Sie ein köstliches und schönen Kuchen, ideal als Snack, zubereiten wollen, vielleicht von einer Tasse Tee oder Kaffee begleitet. Folgen Sie einfach den Anweisungen und unseren Schritt-für-Schritt-Bildern von unserem Chef-Koch, und dann können Sie beginnen, Ihre Freunde einzuladen. Nutella torte mit mascarpone online. Lassen Sie die Party beginnen!
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