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In der Nase frische Anklänge von Zitrusfrüchten sowie überraschenden Noten von Rhabarber und roten Äpfeln. Am Gaumen überzeugt er mit einer Riesling-typischen, lebendigen Säurestruktur, die von einer feiner Mineralik begleitet wird. Idealer Speisebegleiter zu Geflügel, hellem Fleisch, asiatischen Gerichten oder als Aperitif. Passt beispielsweise perfekt zu Geflügel-Wraps mit Erbsen-Koriander-Püree oder Sweet-Chili-Wok mit Sobanudeln und Nussmix. Weingut Leitz 'Eins Zwei Zero' Sparkling | Wine in Black. 0% Alkohol - 100% Geschmack Der Eins-Zwei-Zero Riesling von Leitz ist ein alkoholfreier Weißwein aus dem Rheingau mit einer lebendigen Säurestruktur. Er ist sehr frisch und zeigt im Bouquet typische Aromen von Limetten und Zitrusfrüchte mit überraschenden Noten von Rhabarber, roten Äpfeln und einer dezenten Mineralität. Im Geschmack überzeugt er mit einer schönen Unbeschwertheit und Frische und im Kopf mit absoluter Alkoholfreiheit! Mit dem Eins-Zwei-Zero leistet Johannes Leitz Pionierarbeit in der deutschen Weinwelt und beweist, dass Wein auch als alkoholfreie Variante schmeckt und der Genuss nicht zu kurz kommt.
EINS-ZWEI-ZERO ist die alkoholfreie Reihe aus dem fünf Sterne Weingut Leitz. Der EINS-ZWEI-ZERO Riesling Sekt ist das Ergebnis von dem Know-how der Familie Leitz in der Weinherstellung und innovativer Vakuumdestillation. Er ist sehr frisch und zeigt in der Nase typische Anklänge von Limetten, Citrusfrüchten; überraschende Noten von Rhabarber und roten Äpfeln, sowie eine sehr erfrischende mineralische Komponente. Es zeigt sich ein trockenes und langes Finish, das für einen alkoholfreien Wein sehr bemerkenswert ist. Seit beinahe 70 Jahren werden in Deutschland alkoholfreie Weine hergestellt: genug Zeit, um reichlich Erfahrungen im Anbau und in der Herstellung zu sammeln. Wann immer irgendwo auf der Welt die Rede von alkoholfreiem Wein ist, fällt irgendwann der Name Leitz. Ihre exzellenten alkoholfreien Weine sind das Ergebnis jahrhundertelanger Winzertradition vereint mit innovativem Geschick. Leitz Eins Zwei Zero Rose Alkoholfrei | der-weinmakler.de. Die Geschichte des Weinbaus der Familie Leitz aus Rüdesheim geht zurück bis ins Jahr 1744. Als Johannes Leitz das Weingut 1985 übernimmt, rückt das Thema "alkoholfrei" für die Familie stärker in den Fokus.
Im Laufe der Jahre hat Johannes national und international Anerkennung für seine herausragenden Weine geerntet. Inzwischen gilt er als einer der Top-Winzer im Rheingau und darüber hinaus.
0% Alkohol – 100% Geschmack Alkoholfreier Genuss in neuer Dimension Still & Sparkling - zwei spannende Geschmackswelten eine Zero-Famile Es war schon immer wichtig, auf gute Ernährung und bewussten Konsum zu achten – es wird immer wichtiger, zu wissen worin die Qualität begründet ist. In unserem modernen Alltag suchen Menschen selbstbewusster nach alkoholfreien Alternativen. Es ist nicht notwendig zwangsläufig Alkohol in Lebensmitteln zu akzeptieren. Unsere Mission ist es, unsere alkoholfreien Produkte stetig zu verbessern und den Menschen den hochwertigsten Genuss in bester Qualität zu verschaffen – ohne Alkohol und ohne Kompromisse! Unsere EINS-ZWEI-ZERO-Familie; die neue Definition von alkoholfreiem Lifestyle. Der erste alkoholfreie Wein, den ich wirklich mag! Herstellungsprozess - wo die Reise beginnt Kurzum, es geht um Temperatur, Qualität und Zeit – so einfach ist es. Aber doch auch so kompliziert. Leitz eins zwei zero riesling cans. Die Anfang des 20. Jahrhunderts patentierte Methode der sog. Vakuumdestillation, durch die dem Wein auf sehr schonende Weise der Alkohol entzogen wird und zeitgleich die Weinaromen bestmöglich erhalten werden, ist die Grundlage unserer hohen Qualität.
From Dirt to Gold – ein spannendes Filmprojekt während der Lese 2018 ~ Johannes Leitz Curriculum Vitae Die Geschichte des Weinbaus der Familie Leitz geht zurück bis ins Jahr 1744. Johannes Leitz wurde 1964 in Rüdesheim am Rhein geboren. Sein Großvater Josef Leitz baute das Weingut wieder auf, nachdem es im 2. Weltkrieg vollständig zerstört wurde. Danach wurde es für kurze Zeit von Johannes Vater geführt, der jedoch verstarb als Johannes 14 Monate alt war. Die Mutter erhielt den Betrieb im Nebenerwerb, bis Johannes Leitz 1985 (nach seiner Ausbildung zum Winzermeister), den Betrieb mit 2, 9 ha in Eigenregie übernahm. Seitdem hat Johannes Leitz den Betrieb zu einem national und international erfolgreichen Weingut mit der beachtlichen Größe von knapp 130 ha geführt (davon ca. 40 ha in Eigenbesitz). Leitz eins zwei zero sparkling riesling. Zu den Hauptabsatzmärkten zählen neben Deutschland, Norwegen, Schweden, England und den USA; mittlerweile weitere 33 Länder. Das stetige Wachstum der letzten Jahre hat dem Betrieb keinesfalls geschadet, nach wie vor zählen die trockenen Top-Weine aus den Lagen BERG SCHLOSSBERG, BERG ROTTLAND und BERG KAISERSTEINFELS zu den Spitzenweinen ihrer Kategorie.
Johannes´ Weine tragen eine individuelle Handschrift und spiegeln das Terroir des Rüdesheimer Berges in einzigartiger Art und Weise wider. Darüber hinaus ist es Johannes Leitz gelungen neben seinen terroirbetonten Spitzenweinen auch Weine wie den "Dragonstone" Riesling und der mit dem "if Communication Design Award 2009" ausgezeichneten "EINS-ZWEI-DRY" zu international erfolgreichen Marken aufzubauen. Trotz des großen internationalen Erfolgs bleibt Johannes Leitz fest in seiner Heimat verwurzelt. Leitz eins zwei zero riesling. Aus Liebe zu seinen einzigartigen Weinbergen und der Verehrung des großen Rüdesheimer Berges, der zum UNESCO Welterbe Oberes Mittelrheintal gehört, setzt sich Johannes Leitz in Zusammenarbeit mit den Naturschutzbehörden dafür ein, diese jahrhundertealte Kulturlandschaft zu erhalten und versunkene und teilweise begrabene alte Terrassenanlagen im BERG ROTTLAND und BERG KAISERSTEINFELS zu rekultivieren. Johannes Leitz ist seit 1996 Mitglied des VDP (Verband der besten Weinproduzenten Deutschlands) und einer der wenigen Botschafter deutschen Rieslings, der die modernen Qualitäten und das Wissen dieser edlen Weine auf die heutigen internationalen Märkte gebracht hat.