Teneriffa Süd Abflug
Zum Welttag des Backens darf heute natürlich ein neues Rezept nicht fehlen und was würde besser in die momentane Jahreszeit passen als ein richtig schön fruchtiger Kuchen mit Beeren. Zusammen mit dem Joghurt bildet das wirklich eine tolle Kombination für das bevorstehende Wochenende. Der Kuchen ist auch wirklich schnell und einfach gebacken und kann schon am Sonntag bei euch auf der Kaffeetafel stehen. Gerade jetzt im Frühjahr und dann im Frühsommer kann ich überhaupt nicht genügend von den ganzen Beeren kriegen. Am allerbesten sind dann sowieso die Beeren aus dem eigenen Garten. Mal sehen ob wir dieses Jahr wieder so viele Johannisbeeren wie letztes Jahr ernten können. Vielleicht tragen auch schon dir frisch eingepflanzten Blaubeeren und Brombeeren schon Früchte. So ein eigener Garten ist schon was tolles. Blechkuchen -joghurt-obst Rezepte | Chefkoch. Aber auch auf einem Balkon kann man schon das ein oder andere anpflanzen. Pflanzt ihr auch selber Obst und Gemüse an? Ich freue mich total, wenn dir das Rezept für Einfacher Joghurt-Beeren-Kuchen gefällt und du es ausprobierst!
Hallo meine Lieben, heute habe ich wieder ein super einfaches und sehr leckeres Blechkuchen-Rezept für euch. Joghurt Blechkuchen, aufgepeppt mit Früchten♥️ Zutaten (Blech/Kasserolle) 300 g Joghurt 200 g Zucker 4 Eier 300 g Mehl 150 g Speisestärke 250 ml Öl 1 Päckchen Backpulver Etwas Vanilleextrakt 1 Pr. Salz 500 g Beeren (Erd, - Him, - Blau, - Johannisbeeren etc. ) Zubereitung Eier zusammen mit dem Zucker ca. 5 Minuten schaumig aufschlagen, dieser Schritt dient dazu, dass der Teig später super luftig wird. Öl und Joghurt hineingeben, kurz verrühren. Die trockenen Zutaten miteinander vermischen, hineinsieben und bei niedrigster Rührstufe kurz untergerührt. Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech oder Kasserolle geben und gleichmäßig verteilen. Die Beeren darüber streuen und in den vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für ca. 35-40 Minuten oder im Kontaktgrill bei Stufe 3 für ca. 25 Minuten backen. Joghurt Früchten Blechkuchen Rezepte | Chefkoch. Mit Puderzucker bestäuben und dann servieren. Zubereitung: ca. 10 Minuten Backofen: 180°C Ober-/Unterhitze Kontaktgrill: Stufe 3 Backzeit: ca.