Teneriffa Süd Abflug
Mandarinentorte Tja, das war nicht geplant und über die Gänge hatten wir ihn fast vergessen. Kurz bevor sich die Runde jedoch aufgelöst hatte, kam die Torte doch noch auf den Tisch und weil sie zur Familientradition meiner quasi Zweitfamilie gehört, war sie dann auch schwuppdiwupp weg. Tapas für weihnachten tour. Das Rezept versuche ich noch zu bekommen, das muss man einfach weitergeben. In Summe hatten wir einen anstrengenden aber wunderschönen, vorweihnachtlichen Tag in großer Runde. Tolle Menschen, tolles Essen, besser kann man die Weihnachtswoche nicht beginnen. Ich wünsche allen Freunden und Lesern ein charmantes Weihnachtsfest im Kreise der Lieben. Jörg
Alle Tapas werden auf der Plancha gegrillt, können aber auch in der Pfanne zubereitet werden. Vorbereitung 20 Min. Koch- / Backzeit 25 Min.
Wie das geht? Die Kartoffeln, Pilze und Mandeln mache ich fix selbst, die drei köstlichen Meeresfrüchte Tapas sind von Costa. Ich habe sie kürzlich probieren dürfen und war total begeistert von Geschmack und Konsistenz. Spanisch kochen an Weihnachten: Rezepte und Tipps für drei Menüs. Obwohl ich ja sonst das allermeiste selbst zubereite, finde ich es auch großartig, wenn es Ausnahme-Gerichte aus der Tiefkühltruhe Truhe gibt, bei denen alles stimmt. Seit kurzem sind also die drei Meeresfrüchte Tapas von Costa meine Geheimwaffe im Froster und ich bin immer gewappnet wenn mal wieder Besuch im Haus ist und ich schnell etwas anbieten möchte. Wie neulich, als nicht nur meine Cousins aus Australien bei uns wohnten, sondern plötzlich auch noch Cousins aus Schweden vor der Haustür standen, Klarer Fall von Tapas kann ich da nur sagen. Von Bier und Wein auch und das nicht zu knapp. Der Abend, war wunderbar und in der Nacht haben wir dann alle noch Spaniens Gitarren im Kopf gehabt.. Frutti di Mare und Garnelen Das Geniale an den drei Sorten Frutti di Tare Tapas von Costa ist, dass sie gleich ihre Tapas Schalen mitbringen.
). Den karamellisierten Zucker schnell auf dem Boden von vier bis sechs feuerfesten Portionsförmchen verteilen. Den Turrón in kleine Stücke schneiden. Zusammen mit der leicht erwärmten Milch, den restlichen 4 EL Zucker und den Eiern in eine Rührschüssel geben. Mit dem Mixstab oder Handrührgerät zu einer homogenen Masse schlagen (sie sollte nicht schäumen). Die Mischung vorsichtig auf dem Karamell in den Förmchen verteilen. Für das Wasserbad die gefüllten Schälchen in eine feuerfeste Form stellen und diese so hoch mit heißem Wasser füllen, dass der Wasserspiegel 2 cm unter der Füllhöhe der Flanmasse liegt. In diesem Wasserbad ohne Deckel 40-50 Min. stocken lassen. Die Förmchen aus dem Wasserbad nehmen, auf Zimmertemperatur abkühlen und dann im Kühschrank gut durchkühlen lassen. Dann den Flan auf Dessertteller stürzen (vorher den Rand mit einem scharfen Messer lösen). Mit gerösteten Mandeln garnieren und servieren. ¡Buen provecho! Tapas für weihnachten 10 auswaschbare. Tipp: Flan de Turrón schmeckt sogar noch besser, wenn Sie ihn für einen Tag durchziehen lassen.