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Drei Mal Wasserburg: Wenn die Post beim "falschen Bürgermeister" landet und sich die Touristen verirren. Das sagen Bürgermeister Michael Kölbl von Wasserburg am Inn und Bürgermeister Harald Voigt von Wasserburg am Bodensee. Wasserburg am Inn – Die malerische Stadt am Inn hat ihren Namen nicht für sich allein gepachtet. Eine Ortschaft, die Wasserburg heißt, findet sich auch am Bodensee, im bayerischen Regierungsbezirk Schwaben, eine unbestritten attraktive Gemeinde. Ein Stadtteil von Günzburg trägt ebenfalls diesen Namen – schön genug, um im Internet mit lobender Beschreibung bedacht zu werden. Vom dreifachen Wasserburg, ihren Unterschieden und den manchmal lustigen Konsequenzen der Namensgleichheit. +++ Weitere Artikel und Nachrichten aus der Region Wasserburg finden Sie hier. +++ Drei Mal Wasserburg: Am Inn, Am Bodensee und in Günzburg. Das führt öfter mal zu Verwirrungen. © Klinger Der renommierte oberbayerische Heimatkundler Ferdinand Steffan deutet den Namen als eine Bezeichnung für einen mittelalterlichen Wehrbau – eine Burg im oder am Wasser – derdurch die topografische Besonderheit geprägt ist.
Die beiden eigenständigen Orte, die Stadt in Oberbayern und die Gemeinde am Bodensee, ruhen in sich, sie symbolisieren den Charme typischer bayerischer Ansiedlungen. Bürgermeister war schon beim Namensvetter Michael Kölbl (SPD), 59-jähriger Rathauschef in Wasserburg am Inn, preist die namensgleiche Gemeinde am Schwäbischen Meer. "Ich war schon öfter in Wasserburg am Bodensee, habe dort vor einigen Jahren einen mehrtägigen Urlaub verbracht und bin dabei um den See geradelt. " Neid auf die Ortschaft, weil sie so idyllisch liegt? Aber nein. "Ich weiß die Lage am Bodensee zu schätzen, schätze aber auch die Lage von Wasserburg am Inn", sagt Köbl. Und kommt dann gleich auf die Unvergleichbarkeit zu sprechen: "Wir haben eine ganz andere Struktur, wir sind eher ein Wirtschaftsstandort, beim anderen Wasserburg ist der Tourismus der Hauptwirtschaftsfaktor. " Schmunzelnd erwähnt er die Konsequenzen, die aus der Namensgleichheit herrühren. Hin und wieder würden E-Mails an den "falschen Bürgermeister" gehen, so Köbl.
"Aber solche Mails leiten wir eben weiter. " Und es sei ihm auch schon berichtet worden, dass der eine oder andere Tourist in Wasserburg am Inn gelandet ist, der eigentlich an den Bodensee wollte. Von fehlgeleiteter Post weiß in Wasserburg (Bodensee) auch Kölbls Amtskollege Harald Voigt, 47, von der Freien Bürgerschaft zu berichten. Dass Urlauber am falschen Ort landeten, ist ihm aber noch nicht untergekommen. Vor der malerischen Pfarrkirche Sankt Georg: Harald Voigt, Bürgermeister von Wasserburg am Bodensee. © David Knipping Als touristische Perle lobt er seine Heimatgemeinde am Vierländereck Schweiz, Österreich, Liechtenstein und Deutschland. "Wir haben die Berge in Vorarlberg und im Allgäu, wir haben eine traumhafte Seenlandschaft und ein wunderbares Freizeitbad, wir haben den Obstbau und Wein. " Für Genießer auf jeden Fall eine Reise wert. Im Gespräch mit der Wasserburger Zeitung lässt er erkennen, dass er gerne mal nach Wasserburg am Inn kommen würde. Da sei er nämlich noch nie gewesen.
Stadtkappellen unterhalten Kontakte Vielleicht klappt es im Jahr 2023, wenn zum 70-jährigen Bestehen der Stadtkapelle Wasserburg ein Treffen der Musiker aus den beiden anderen namensgleichen Orten – Wasserburg an der Günz und Wasserburg am Bodensee – zustande kommt. Partnerschaftliche Kontakte untereinander gibt es schon von Anbeginn an, seit 1953, so Stadtkapellen-Vorsitzender Georg Machl. Der Heimatforscher Steffan ist in Eiselfing bei Wasserburg am Inn zu Hause, und er berichtete unserer Zeitung, dass er schon 1969 aus einem besonderen Anlass nach Wasserburg am Bodensee reiste: Es war seine Hochzeitsreise. "Von Kressbronn aus habe ich mit meiner Frau Ausflüge gemacht, darunter eben auch nach Wasserburg. " Und was ist für ihn der schönere Ort – der am Inn oder der am Bodensee? "Von der Seeseite her ist Wasserburg am Bodensee sehr hübsch und idyllisch. Bei uns hier muss man sich den entsprechenden Standort schon suchen, die "Schöne Aussicht" etwa. " Aber klar ist: Wasserburg, egal ob am Inn, am Bodensee oder in Günzburg, hat einen ganz besonderen Reiz.
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4 Zutaten 400 g Spargelreste (Schale & Endstücke) 1 Liter Gemüsebrühe 100 g Sahne 1/2 Teelöffel Salz 1/4 Teelöffel Pfeffer 1 Prise Muskat 4 Esslöffel Mehl 405 nach Belieben etwas getrocknete Petersilie 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung 1. Wasser und Gemüsebrühe in den Mixtopf geben, Spargelreste einwiegen und 15 Min. /100°C/ "Linkslauf" /Stufe 1 kochen. Spargelreste aus dem Mixtopf entfernen Garflüssigkeit auffangen. 2. Garflüssigkeit und restliche Zutaten bis auf die Petersilie nacheinander in den Mixtopf geben und 10 Min. /100°C/Stufe 4 garen. 3. Zum Schluss je nach Vorliebe noch etwas getrocknete Petersilie unterrühren. Spargelsuppe aus schalen thermomix der. 10 Hilfsmittel, die du benötigst Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Portionen 4 Kalorien 534 Vorbereitungszeit 60 Min. Spargelsuppe Rezept mit Varianten frischer Spargel, Spargel aus dem Glas und Spargelbrühe. Top Infos zu Spargelcremesuppe mit Kochprofi Tipps. Jetzt bewerten! 4. 79 Von 673 Bewertungen Zutaten 300 g weißer Spargel 500 ml Gemüsebrühe (oder Hühnerbrühe) etwas Zitronensaft Milch 50 Butter 4 Stück Schalotten 2 Lorbeerblätter 80 trockener Weißwein 250 Sahne brauner Rohrzucker Salz Pfeffer Cayennepfeffer 1 TL Speisestärke kalte Butter Kerbel (oder Petersilie) Bärlauchpesto Bund Bärlauch EL Parmesan Pinienkerne (Ich verwende geröstete Pinienkerne! Rezept: Spargelcremesuppe aus dem Thermomix ®. ) Olivenöl Anleitungen Spargelsuppe mit Spargel, Spargelschalen ansetzen. Spargelfond ansetzen Den Spargel zuputzen und schälen, die Spargelschalen und Spargelreste in der kalten Brühe mit Milch, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und etwas Zucker aufkochen und ziehen lassen. So entsteht die Spargelbrühe als Basis für Spargelsuppe und Spargelcremesuppe. Die Brühe 20 Minuten ziehen lassen. Spargel und Suppeneinlage schneiden und vorbereiten.
Portioniere die Rösti mit einem großen Löffel ab und gib sie so in die Pfanne. Drücke die Masse dort mit einem Pfannenwender flach. Während du die Rösti bei mittlerer Hitze goldbraun brätst, achte darauf, dass immer ausreichend Öl in der Pfanne ist. Spargelsuppe aus schalen thermomix tm31. Wenn die eine Seite goldbraun gebraten ist (nach etwa fünf bis zehn Minuten), wende die Rösti vorsichtig und brate auch die andere Seite an. Nimm die fertigen Rösti aus der Pfanne und lasse sie auf einem Gitter oder Küchenpapier kurz abtropfen. Selber gemachte Rösti: Variationen und Tipps Kartoffel-Möhren-Rösti mit einem senfigen Blumenkohl-Dip, angebratenen Pilzen und gedünstetem Brokkoli. (Foto: Pascal Thiele /) Neben der klassischen Variante kannst du du die Rösti auch nach Belieben erweitern bzw. variieren: Anstatt nur Kartoffeln kannst du auch etwas Süßkartoffeln, Möhren und/oder rote Beete hinzureiben und so abwechslungsreiche Gemüse-Bratlinge kreieren. Achte aber darauf, dass die Rösti zu mindestens 75% aus Kartoffeln bestehen – sonst halten sie später nicht zusammen.
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Um ihm eine andere aromatische Note zu verleihen, fügen Sie Kräuter wie Basilikum, Rosmarin oder Thymian hinzu. Sie können den Lauch auch durch Knoblauch ersetzen oder anderes Gemüse wie Zucchini oder Spinat hinzufügen. Spargelsuppe thermomix schalen. Lesen Sie auch: Spargel kochen – So gelingt die perfekte Zubereitung Tipps: Die Spargelspitzen werden kalt sein, wenn Sie die Spargelcremesuppe servieren. Das ist zwar kein Problem, da sie auch so lecker sind, aber wenn Sie sie heiß haben möchten, erwärmen Sie sie einfach noch einmal in einer Pfanne oder, noch schneller, für ein paar Sekunden in der Mikrowelle. Die Dichte der Spargelcremesuppe ist Geschmackssache. Wenn Sie Ihre Suppe also etwas flüssiger mögen, können Sie mehr Wasser hinzufügen und sie ein paar Sekunden länger mixen, damit sie sich gut verbindet. Und wenn Sie es dicker mögen, können Sie bei der nächsten Zubereitung versuchen, weniger Wasser hinzuzufügen oder das Ganze noch ein paar Minuten bei gleicher Geschwindigkeit und Temperatur weiter zu kochen.
Start » Suppen & Eintöpfe » Omas schnelle Spargelsuppe – aus Schalen gekocht Diese schnelle Spargelsuppe ist kräftig im Geschmack und wird mit Spargelschalen gekocht, die sonst als Abfall entsorgt werden. Denn auch die Schalen sind vollgepackt mit Geschmack. Es belastet dein Budget nicht und du verwendest jeden Teil des leckeren Spargels. Tipps zur Verarbeitung und weitere leckere Ideen mit Spargel gibt es hier. Spargelcremesuppe von der Schale von Anke64. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Wenn möglich, koche mit dem Spargel einen Stängel frischen Liebstöckel. Der Spargel schmeckt dadurch intensiver und das Kraut hebt den Eigengeschmack. Den gekochten Spargel kannst du als Salat servieren oder mit einer leckeren Sosse. Noch mehr Spargel-Rezepte von Oma Omas schnelle Spargelsuppe – aus Schalen gekocht Portionen 4 Portionen Kalorien 227 Arbeitszeit 40 Min. 1000 g Spargel 3 TL Salz 1 Prise Zucker 1 Stängel Liebstöckel 1 EL Speisestärke 1 EL Petersilie Den Spargel abwaschen, schälen und in ein feuchtes Tuch wickeln. Zur Seite stellen und kühl lagern. Die Spargelschalen in einem Topf mit Wasser gut bedecken und 3 TL Salz und 1 Prise Zucker zugeben.