Teneriffa Süd Abflug
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Sie hat vom Abendbrot nicht ´s angerührt. Wenn sich das nicht bald gibt, Und sie auch Morgen noch nicht ´s Ißt, Dann wird sie der Frau Doktor vorgeführt. Die Platzanweiser gähnen Und schielen nach der Uhr. Die Kassenfrau legt schon die Gage raus Der Feuerwehrmann fragte mich Wie lange das noch geht Sein Hund hat nämlich Husten Und wartet schon zu Haus. Ach es ist Zeit, Zeit, Zeit...
Aldebert Aktuelles...
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Lachs-Muffins mit Senfsoße | Rezept | Senfsoße rezept, Rezepte, Lecker schmecker
4 Zutaten 4 Portion/en Lachs und Gemüse 500 g Wasser 1 EL Gemüsebrühe 750 g Kartoffeln, in Stücke 600 g Gemüse, der Saison 4 Lachsfilets Salz, Pfeffer, Dill 1 Zitrone, in Schreiben Sauce Garflüssigkeit, Rest 200 g Kräuterfrischkäse 20 g Reismehl 2 EL Senf, mittelscharf 1 Prise Zucker 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Lachs in Kräuter-Senf-Sauce Wasser und Gemüsebrühe in den Mixtopf geben, Gareinsatz einhängen und Kartoffeln hineingeben. In den Varoma das Gemüse (Blumenkohl, Karotten... ) einfüllen. Den Einlegeboden des Varomas mit Alufolie auslegen, darauf das Lachsfilet geben, salzen, pfeffern mit Dill und Zitronenscheiben belegen. Nun ca. 25-30 Min/Varoma/ Stufe 1 garen. Lachs mit senfsoße 2. Danach Lachsfilet und Kartoffeln warmhalten. Nun die Saucenzutaten in den Mixtopf geben und 4 Min. /100 Grad/Stufe 4 aufkochen. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen.
Zubereitungsschritte 1. Die Zwiebel, Sellerie und Möhre schälen und fein würfeln. In 1 EL heißem Öl 1-2 Minuten glasig anschwitzen. Mit dem Wein ablöschen und aufkochen lassen. Den Fond angießen, etwa 10 Minuten köcheln lassen und durch ein Sieb gießen. Die Crème légère und den Senf einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 2. Die Bohnen putzen und waschen. Die Patissons waschen und putzen. Beides in Salzwasser ca. Lachs-Muffins mit Senfsoße Rezept | Dr. Oetker. 8 Minuten gar kochen. 3. Den Lachs waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. In mundgerechte Würfel schneiden und im restlichen Öl in einer beschichteten Pfanne 3-4 Minuten goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. 4. Das Gemüse abgießen und mit den Lachswürfeln anrichten. Die Sauce darüber träufeln und servieren.