Wir fangen mit der Ganache an: Die 10 Kinderriegel zerkleinern und in eine Schüssel geben. Die Sahne im Topf erhitzen und kurz vorm Kochen vom Herd nehmen und auf die Schoki geben. Kurz ziehen lassen und dann verrühren. Bei Zimmertemperatur komplett auskühlen lassen (habe ich am Vortag zubereitet)
2. Nun backen wir ersteinmal die Muffins bevor es mit dem Topping weiter geht. Hierfür zuerst alle trockenen Zutaten vermischen. Dann die flüssigen Zutaten verquirlen und die trockenen Zutaten dazugeben und alles kurz aber kräftig miteinander verrühren. Bei 180°C Ober-Unterhitze für 20 Minuten backen. Topping und Teig reichen für 16 Muffins
3. Nun machen wir mit dem Topping weiter. Hierfür Butter hell aufschlagen, den Frischkäse dazugeben und verrühren. Ganache mit kinder schokolade . Danach die Kinderriegel-Ganache und Sahne steif unterrühren. Nach Belieben die Cupcakes damit verzieren und Kinder-Riegel-Raspel drüberstreuen. Info: Das Muffinrezept ist ein Grundrezept von welches ich nach meinem Geschmack abgeändert habe
Ganache Mit Kinder Schokolade 1
Nachdem das Isomalt richtig ausgekühlt war, konnte man es wunderbar mit weißer Lebensmittelfarbe bemalen/beschriften. Für alle anderen Make-up-Dekorationen hatte ich keine Formen, diese wurden Freihand aus Modellierfondant hergestellt. Nur für die Blümchen, das Namensschild und die Buchstaben habe ich Ausstecher verwendet. Als kleiner Tipp für mich und andere: Der Wunderkuchen geht nicht so schön auf wie z. B. ein Biskuit. Wer also einen sehr hohen Kuchen haben möchte, sollte den Wunderkuchen 2x backen. Nicht die doppelte Menge in einer Backform, dann würde der Kuchen zu trocken. Kinderschokoladen Ganache Rezepte | Chefkoch. Liebe Lena, noch einmal herzlichen Glückwunsch nachträglich zum 16. Geburtstag und ein Dankeschön an Mama Ute, die mich mit sehr detailreichen Fotos versorgt hat! Feuerwehrauto-Sam-Torte
Feuerwehrmann Sam Torte
Der kleine Leon ist ein riesen Feuerwehrmann-Sam-Fan. Also musste selbstverständlich auch eine Feuerwehrauto-Sam-Torte her. Da mir das ehrlich gesagt nicht viel gesagt hat, musste ich erst einmal ein paar Kindervideos und Modellautos anschauen.
pfiffig
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nachmachen und genießen. Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin
Maultaschen-Spinat-Auflauf
Griechischer Flammkuchen
Spaghetti alla Carbonara
Maultaschen-Flammkuchen
Rote-Bete-Brownies
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