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Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf (mit Veggie-Variante) aus dem Thermomix® TM5 / TM6 - Thermilicious - YouTube
Wer mag kann sich sein Hackfleisch, wie im Video unten zu sehen ist auch selbst herstellen. Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube. Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren
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10 May 2022 - 23:49 ✔️Zutaten: •1 Blumenkohl •750g Kartoffeln •100g Frischkäse •200g gekochtes Schweinefleisch, in Würfel geschnitten •100g Käse, gerieben, zB b. griser oder bergkäse •EL Butter •EL Mehl •½L Milch •Pfeffer •Salz •Muskatnuss Share on Facebook Tweet Share 1 / 4 ✔️Vorbereitung: Zuerst putzen Sie Blumenkohl, in Röschen teilen und koch in Salzwasser. Kartoffeln schälen, in dicke Scheiben schneiden und für 10 Min in Salzwasser vorgaren.
Diesen leckeren Auflauf kenne ich noch aus meiner Kindheit, denn meine Mutter hatte ihn früher immer schon für uns gemacht und er schmeckt sehr würzig, herzhaft und natürlich lecker. In diesen Auflauf kommt eine Menge Knoblauch hinein, weil meine Mutter immer schon Knoblauch liebte und er ja auch gesund ist. Sobald der Auflauf gemacht wurde und in den Ofen kam, roch die ganze Wohnung extrem nach Knoblauch. Selbst wenn meine Schwester und ich aus der Schule kamen, konnte man im Hausflur schon riechen, dass es heute den Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Broccoli gab, so intensiv köstlich riecht dieser Auflauf, wenn er in den Ofen kommt. Kartoffel hackfleisch auflauf thermomix for sale. Man kann ihn selbstverständlich auch ganz individuell herstellen, falls man noch mehr Zutaten hinein machen möchte, oder man macht ihn einfach mit Nudeln oder Reis. Auch das Hackfleisch kann man wechseln aus meinem Rezept, falls jemand lieber nur Rindfleisch mag oder Putenhack, denn ich stelle ihn immer, wie meine Mutter früher auch schon, mit Hackfleisch aus 50% Schwein und 50% Rind her, aber da die Geschmäcker ja verschieden sind, ist es jedem selbst überlassen, mit welchen Fleisch er den Auflauf befüllt.
Werden Sie durch das Kochjournal inspiriert, wie einfach und lecker es ist, so zu essen, dass Sie sich wohlfühlen, satt und zufrieden sind. Selbstgemacht, Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf Kalorien - Neue Produkte - Fddb. Neuigkeiten Sie möchten das Neueste aus dem Bereich Gesundheit und Ernährung erfahren? Prima, dann abonnieren Sie unseren Newsletter. Wenn Sie keine neuen Posts verpassen möchten, dann abonnieren Sie unseren Blog hier. Margret Ache und Iris Jansen und LCHF Deutschland Akademie, LCHF Kongress, LCHF Magazin, Facebook, Instagram und YouTube
Zum Schluss gibt man den Schmand-Knoblauch-Dip über alles drüber und bestreicht ihn, bis alle Zutaten davon bedeckt sind. Anschließend kommt der gerieben Gouda über alle Zutaten drüber und der Zusammengestellte Auflauf kommt nun für ca. 20 Minuten in den Ofen, bis der Käse goldbraun gebacken ist. Wenn der Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf fertig ist, nimmt man ihn aus dem Ofen, aber vorsichtig, weil er sehr schwer und heiß ist, dann portioniert man ihn auf die Teller und lässt sich ihn schmecken. Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf (mit Veggie-Variante) aus dem Thermomix® TM5 / TM6 - Thermilicious - YouTube. Tipps: Wer auf seine Figur achtet, sollte wie in meinem Rezept auch, Schmand verwenden, aber mit Creme Fresh schmeckt der Auflauf auch sehr gut. Wer kein Knoblauch verträgt, kann diesen auch weglassen, aber dann riecht und schmeckt der Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf sicher nicht mehr so lecker und intensiv, wie ich ihn kenne. Wenn man noch Dosen-Mais mit hineingibt, bekommt der Auflauf nochmal eine ganz andere Note. Und wer es lieber Scharf mag, kann noch etwas Chili mit rein geben. Wer eher auf Cheddar Käse oder andere Sorten steht, kann natürlich auch diese für obendrüber verwenden.