Teneriffa Süd Abflug
Zunächst die Feigen waschen, vom Stiel trennen und samt Schale in kleine Stücke würfeln. Anschließend die Feigen in einem Topf auf dem Herd zum köcheln bringen. 2. Die Feigen mit Hilfe eines Pürierstabs zerkleinern und das Mark der Vanilleschote auskratzen. Beides gut miteinander vermengen und auch den Gelierzucker hinzugeben. 3. DIe Mischung für etwa 5 Minuten auf dem Herd köcheln lassen. Zwischenzeitlich gut rühren, damit die Marmelade nicht anbrennt. Feigenmarmelade rezepte aus mallorca video. 4. Eine Gelierprobe machen und die Marmelade in vorbereitete Gläschen abfüllen. Gut verschließen, auf ein feuchtes Küchentuch stellen und für 10 Minuten auf den Kopf stellen. Die Marmelade gut auskühlen lassen und dann mit Beilage servieren. Wissenswertes über Feigenmarmelade: Die Gelierprobe macht man, in dem man einen Löffel Marmelade auf einen Teller gibt. Stockt die Marmelade auf dem Teller kann sich abgefüllt werden. Andernfalls sollte noch ein wenig Gelierzucker hinzugegeben werden. Die Gläschen sollte auf einem feuchten Tuch abgefüllt werden, da dies die Hitze der heißen Marmelade von den Gläsern ableitet.
Wenn man schon einmal in Es Trenc ist, sollte man unbedingt an den Salinas d'Es Trenc halten und Salz kaufen. Eine Delikatesse! Die Salzhügel sieht man schon aus der Ferne. In Sóller sollte man unbedingt am Samstag den Markt besuchen. Oder in Artá (Dienstag). Oder in Santanyi (Mittwoch). Einfach treiben lassen (und vielleicht die eine oder andere Basttasche kaufen). In Sóller solltet ihr dringend ein Eis bei Fet à Sóller probieren. Feigenmarmelade: Das arabische Rezept zum Selbermachen - Germanblogs.de. Besonders natürlich das Orangeneis! Das kleine Städchen Deià hat es mir sehr angetan. Einfach ins Café setzen und das Gesicht in die Sonne halten. Traumhaft! Ein weitere Programmpunkt jeder unserer Mallorca Reisen: die Glasbläserei Gordiola. Ach Mallorca, ich werde dich in diesem Jahr sehr vermissen! Aber wir kommen wieder. Versprochen!! !
Zum Glück wurden auf der Insel gerade noch die letzten Feigen geerntet. Grund genug, daraus eine herrliche Marmelade zu kochen. Und so geht's: Feigenmarmelade 1, 5 kg frische Feigen Saft von 3 Zitronen 500 gr Gelierzucker 3:1 Die Feigen und den Zitronensaft langsam aufkochen bis die Feigen gut zerfallen sind und ein schönes Mus entsteht. Vorsicht! Die Feigen können schnell anbrennen. Also gut rühren. Dann kommt der Gelierzucker hinzu. Die Marmelade gut aufkochen lassen - das Rühren nicht vergessen. Zu guter letzt die Marmelade in sterilisierte Schraubdeckelgläser füllen und auf dem Kopf gestellt abkühlen lassen. Fertig! Meine persönlichen Highlights auf Mallorca? Ganz früh am Morgen im Mercat de l'Olivar in Palma ankommen und in der Fischhalle mit einem Gläschen Cava in der Hand den Tag begrüßen. Feigenmarmelade rezepte aus mallorca live. Und wenn man schon mal da ist, kann man den einen oder anderen fangfrischen Fisch für das Abendessen einkaufen. Die Strände? Die Cala Major in in Palma, Sa Calobra und Es Trenc sind meine Favoriten.
simpel 4, 27/5 (24) Feigenmarmelade 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) Kaktusfeigenmarmelade mit Limoncello für 4 Gläser 30 Min. simpel 3, 6/5 (3) Feigen-Marmelade Fantasma schnell und einfach 10 Min. normal 3, 75/5 (2) Feigen-Marmelade 30 Min. simpel (0) Feigenmarmelade mit Apfelsaft nach einem kroatischen Rezept 20 Min. simpel 4, 43/5 (19) Feigenmarmelade mit Schoko und Chili für 7 Gläschen á 212 ml 30 Min. normal 4, 39/5 (55) Feigenmarmelade mit Rotwein 25 Min. simpel 4, 24/5 (15) aus frischen Feigen 45 Min. simpel 4, 23/5 (11) Apfel-Feigen-Marmelade 25 Min. Elbekind: Mallorca und die Feigenmarmelade.. simpel 4, 11/5 (7) Feigenmarmelade mit Creme de Cassis und Vanille 10 Min. simpel 4/5 (4) Feigenmarmelade mit Mandeln und Amaretto sehr lecker, gut zu verschenken 40 Min. normal 3, 88/5 (6) Weihnachtliche Orangen - Feigenmarmelade mit Granatapfel Ergibt ca. 5 Gläser zu je 200 ml Inhalt. 60 Min. normal 3, 86/5 (12) Trauben - Feigen Marmelade Weintrauben- Feigen Marmelade 30 Min.