Teneriffa Süd Abflug
(5 / 5) Auf der Suche nach einem knackigen und erfrischenden Sommer Cocktail? Probieren Sie einen kühl haltenden Gurken-Gin & Tonic aus! Nicht umsonst sagt man nicht umsonst "cool wie eine Gurke", oder? Zutaten 6 Persische Gurken, geteilt (etwa 1 Pfund), 8 (2 1/2 Zoll lange) Streifen Limettenschale, 1 1/2 Tassen Gin, 1/2 Tasse frischer Limettensaft, 1 Limette, in dünne Scheiben geschnitten, 5 Tassen Tonic Water, gekühlt Schritt-für-Schritt-Methode 01 Schneiden Sie 4 Gurken in 1/4 Zoll dicke Scheiben (etwa 2 Tassen). Gurkenscheiben und Schwarte in einem großen Messbecher oder einer Schüssel vermischen. Gin hinzufügen. Zugedeckt 12 Stunden und bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. 02 Gurkenmischung in einen Krug abseihen; Saft hinzufügen. 4 Gin Tonic mit Gurke Rezepte - kochbar.de. Die restlichen 2 Gurken in Scheiben schneiden; mit Limettenscheiben in einen Krug geben. Kurz vor dem Servieren Tonic Water hinzufügen. In mit Eis gefüllten Collins-Gläsern servieren.
Bühne frei für das Gin Tonic Eis: Die Sonne scheint Dir warm ins Gesicht, es weht ein leichter Wind und Du hast Zeit und Muße? Dann ist alles perfekt für einen richtig lässigen und coolen Drink! Und wie könnte dieser besser schmecken als in der wirklich eiskalten Variante? Stell' am besten schon einmal die Popsicles kalt, dann geht es später noch ein bisschen schneller. Der richtige Gin Der Gin Tonic gehört zweifelsfrei zu den zeitlosesten Drinks weltweit. Er wird schon seit Jahrhunderten getrunken, ist bei den aktuellen Zeitgenossen angesagt und wird uns sicherlich alle überleben. Recht wahrscheinlich verdanken wir ihn englischen Kolonialherren, die im indisch-heiß-tropischen Sommer die geniale Idee hatten, ihr chininhaltiges Wasser mit Gin zu mischen. Tonic mit gurke de. Aber dafür brauchte es erst einmal den Bedarf und die wichtigste Grundzutat, den Gin. Wie gut, dass für die Ursprünge des Gin Tonic Eis zu diesem Zeitpunkt dank des deutschen, in den Niederlanden lebenden Mediziners Franz de le Boë bereits gesorgt war: Als er circa in der Mitte des 17. Jahrhunderts auf der Suche nach einem Mittel gegen Nieren- und Magenerkrankungen auf einen Wacholderbeer-Schnaps stieß, brachte der Genever viele seine Patienten wieder gut auf die Füße.
Allerdings war es durch ein hohes Maß an Chinin so herb, dass es manch einem in Indien befindlichen Briten die Schuhe und den Tropenhut auszog – aber beim besten Willen keinen Genuss darstellte. Die Lösung? Gin! Und schon war der Gin Tonic geboren! (Wobei wir heute von deutlich mehr zucker- und zitronenhaltigen Tonic Waters profitieren. ) Very British – oder cold as ice? Egal, ob als Medizin oder als lässig-cooler Sommerdrink – Gin Tonic ist heute wieder in aller Munde und in den verschiedensten Varianten zu haben. Ob klassisch mit Limettensaft und Gurke oder mit Zitrone, Basilikum und Minze oder ganz angesagt mit Grapefruit: Der Lieblingscocktail der seligen Queen Mum geht immer noch mit Vergnügen über die Theke. Allerdings gibt es in jedem Sommer diese Momente, in denen man(n) sagt: Ein Drink ist gut, ein Eis wäre noch besser – und genau für diesen Fall wurde das Gin Tonic Eis erfunden. Tonic mit gurke e. Ganz ehrlich, kein unnötiger Schnickschnack und mithilfe von Popsicle-Formen ziemlich einfach herzustellen.
Richtige Deko Vor allem bei klassischen London Dry Gins, aber auch bei sehr floralen Ginsorten sollte man zur harmonischen Abrundung nur Zutaten als Dekoration verwenden, welche die Botanicals im Gin unterstützen. Die Gurke gehört hier nicht dazu. Die Faustregel: Gurke gehört NUR in einen Gin & Tonic, der Gurke als Zutat in der Herstellung verwendet wie z. B. der Hendricks Gin. Tonic mit gurke der. Hier unterstützt die Gurkendekoration im bzw. am Glas das eh schon gurkenlastige Aroma. Was wir nehmen Die frisch-würzige Wacholdernote darf nicht überdeckt, sondern muss betont und hervorgehoben werden. Daher empfehlen wir für den klassischen Gin Tonic eine Blutorangen-Zeste und einen frisch angeklatschten Rosmarinzweig als Dekoration. Die Aromen der Blutorange und des Rosmarin unterstützen vor allem London Dry Gins und deren Wacholdernote. Auch wir experimentieren Generell sollte Dekoration mit viel Aroma sparsam eingesetzt werden. Wie überall im Leben gibt die "richtige Dosierung" den Ton (in diesem Fall den Geschmack) an.