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Normalerweise sehen wir Muffins nicht unbedingt als gesund oder sättigend an, sondern eher als kleinen Snack oder als handlichen Kuchen. Mit diesen Low Carb Muffin Rezepten, die komplett ohne Zucker und (fast) ohne Kohlenhydrate auskommen, sieht das Ganze allerdings gleich ganz anders aus! Denn unsere süßen Low Carb Muffins sind statt mit Zucker und Weizenmehl mit Erythrit sowie Mandelmehl und Kokosmehl gemacht – dadurch sind die Muffins nicht nur viel nährstoffreicher und gesund, sondern auch sättigend natürlich super kohlenhydratarm. Außerdem findest du in dieser Rezeptsammlung auch einige herzhafte Low Carb Muffin Rezepte, die schnell und einfach zubereitet sind und perfekt als Frühstücksmuffins oder als leckerer gesunder Snack herhalten können. Wenn dir unsere Rezeptsammlung gefällt, würden wir uns sehr über eine Bewertung von dir freuen! Muffins werden nur selten als vollwertiges Nahrungsmittel angesehen, und das ist im Normalfall auch gut so. Diese gesunden Low Carb Blaubeermuffins ohne Zucker und ohne Mehl sind allerdings eine Ausnahme und können definitiv mehr als nur ein süßer Snack sein.
15. Käse-Salami Frühstücksmuffins Wer eine neue leckere Keto Frühstücks- oder Snack-Idee sucht, wird bei diesem Rezept vielleicht fündig: herzhafte Salami-Käse Muffins, die lange satt machen und einfach zubereitet sind. Marmor-Muffins – ein beliebter Klassiker in anderer Form. Unsere Marmor-Muffins heben sich aber zusätzlich durch einen anderen Grund ab: denn anders als sein zuckerreiches Vorbild enthält diese Low Carb Version keinen Zucker und nur ganz wenig Kohlenhydrate! 17. Spinat & Feta Ei-Muffins mit Tomaten Du suchst nach einer vegetarischen Frühstücksidee, die außerdem Low Carb & ketogen ist? Dann bist du bei unseren Low Carb Spinat, Feta & Tomaten Rührei-Muffins mit nur 1g verwertbaren Kohlenhydraten genau richtig aufgehoben! Cheeseburger in Muffin-Form: nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker! Aus diesem Grund eignen sie sich besonders toll als Party-Appetizer bei besonderen Anlässen. Rezeptsammlung Teilen & Speichern Für Muffins jeglicher Art Die Keto Zucker-Alternative ohne Kalorien!
Dann rate ich euch, sie nochmal kurz aufzutoasten und mit gesalzener Butter zu bestreichen. Köstlichst! Und hervorragend sowohl zum Frühstück als auch als kleiner Snack für Zwischendurch. Mhjam! Und weil ich scho häufig bei meinen Rezepten nach den Nährwerten gefragt wurde, gibt's die heute noch dazu: bei je 12 Brötchen pro Portion (1 Brötchen) Süß: 105 kcal // 5, 6 KH // 7, 2 E // 5, 6 F Herzhaft: 78 kcal // 5 KH // 7, 1 E // 3 F {scroll down for the English version} Rezept: gesündere Low Carb Brötchen in süß und herzhaft Süße & herzhafte Low Carb Brötchen. Ein schnelles und einfaches Rezept mit wenig Kohlenhydraten und mehr Eiweiß. Super zum Frühstück oder als Snack. Gericht: Snack Keyword: brötchen, einfach, Frühstück, gesünder, low carb, schnell, Snack Portionen: 6 -12 Brötchen 250 g Magerquark 60 Haferflocken glutenfrei Mandelmehl 2 Eier 7 Backpulver Herzhaft 1 TL Salz 3 EL Leinsamen geschrotet Kräuter der Provence Etwas Pfeffer Leinsamen, Mohn, Sesam zum Bestreuen Süß 75 Schokolade 1-2 Erythrit Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Denn sie schmecken wie das große Original, aber benötigen nur einen Bruchteil der Arbeit. Diese Low Carb Bacon & Ei-Muffins aus der Muffinform sind nicht nur ein wahrer Hingucker für Sonntags- und Feiertagsfrühstücke – sie schmecken auch toll und sind auch durchaus für den Alltag geeignet, vor allem, da du sie einfach im Backofen und für mehrere Tage vorbereiten kannst! Diese gesunden Low Carb Kürbismuffins ohne Zucker sind alles, was man von einem süßen Snack so erwarten kann: sie sind super einfach & schnell zubereitet und sogar ketogen mit nur 2, 6g verwertbaren Kohlenhydraten pro Muffin! Wer seinen Tag mit etwas mehr Pep beginnen möchte, ist bei diesem Rezept goldrichtig, denn unsere würzigen Low Carb Ei-Muffins mit Jalapeños und Käse sorgen mit ihrer angenehmen Schärfe für das gewisse Etwas am Morgen. 14. Muffins mit Schokostückchen Chocolate Chip Muffins sind auf jeden Fall ein Klassiker und so gut wie jeder liebt sie. Unsere Koch Keto Version kann aber sogar noch mehr als lecker sein, denn unsere Low Carb Chocolate Chip Muffins ohne Zucker schmecken genauso gut wie das Original, liefern aber nur 2, 9g verwertbare Kohlenhydrate pro Muffin!
Waffeln sind somit auch die perfekte Lösung, wenn sich kurzfristig unerwarteter Besuch anmeldet. Und hier geht's zur Rezepte-Galerie mit >> 25 Low-Carb-Waffeln Hier eine Auswahl der 25 kohlenhydratarmen Waffelrezepte: