Teneriffa Süd Abflug
Das Lustige ist nur, dass bei vielen Gerichten die Ähnlichkeit so groß ist, dass sie sich lediglich an ihrer Würzmischung und im Namen unterscheiden. Das ist so, als wäre eine Katze im Hundekostüm keine Katze mehr. Trotzdem lachen alle darüber und finden es süß. Es gibt nicht nur Ähnlichkeiten bei deutschen und türkischen Gerichten, sondern auch in anderen Kulturen. "Im Grunde genommen sollte man offen für Neues sein und mal probieren, bevor man gleich urteilt. " – Patrick Marovic, der weiß, was gut schmeckt Man trägt ja auch nicht jeden Tag dieselbe Hose, sondern zieht auch mal was anderes an. So ist es auch mit Essen – zumindest wünsche ich mir das. Patrick Marovic hatte eine riesige Abneigung gegenüber meinen gefüllten Weinblättern oder auch "Sarma", wie man es eigentlich nennt. Türkische Manti in Sahnesoße. Nein, nicht "Samra" wie der Rapper, sondern "Sarma. " Nachdem ich ihn überzeugt habe, es mal nur mit der Zungenspitze zu probieren, ist er mittlerweile ein absoluter Fan geworden. Also überwindet euch und ran an die Mantis!
Dann das Olivenöl in eine Pfanne geben und Frühlingszwiebel darin anbraten. Nach wenigen Minuten die ungekochten Manti hinzugeben und auch diese ganz kurz anbraten. Das Ganze dann mit der Sahne und einem ordentlichen Schuss Wasser ablöschen, die Hitze etwas reduzieren und zum köcheln bringen. In der Zwischenzeit die Tomaten in Streifen und die Peperoni in Ringe schneiden. Dann die Korianderblätter von ihren Stängeln rupfen und alles bereitstellen. Sobald die Soße köchelt, die Tomaten, die Peperoni, den Basilikum sowie etwa die Hälfte der Korianderblätter hineingeben und gut verrühren. Danach das Currypulver einrühren bis sich die Soße komplett gelblich verfärbt hat. Das Ganze dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Manti dann etwa acht bis zehn Minuten in der Sahnesoße köcheln lassen bis sie weich sind. Türkische manti mit kartoffelfüllung der. Die fertigen Manti in Sahnesoße dann auf Teller anrichten, mit Korianderblättern garnieren und sofort heiß servieren.
Rezept für 6 Personen. 75 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Türkische manti mit kartoffelfüllung facebook. Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speckwürfeln Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Maultaschen mit Pesto Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Die Manti mit einer Lochkelle aus dem Wasser sieben und auf einen Teller geben. Mit der Joghurt und Paprikasauce garnieren und warm servieren. Tipp: getrocknete Minze wird sehr oft zu Manti dazu gereicht.