Teneriffa Süd Abflug
In einer zweiten Schüssel alle flüssigen Zutaten vermengen. Dann die trockenen langsam unter die flüßigen Zutaten mischen. Die Masse in eine kleine runde Silikon Backform füllen. (Für einen großen Kuchen die doppelte Menge machen. ) Den Kuchen bei 180 Grad 30 Minuten backen. In der Zwischenzeit die Äpfel in dünne Scheiben schneiden. In einem Topf mit etwas Wasser und Zimt vorsichtig dünsten. Sobald der Kuchen fertig ist kann man die einzelnen Scheiben mit der Schale nach außen kreisrund am Kuchen auflegen. Low carb apfelkuchen mit pudding 1. So bekommt man einen wunderschönen Roseneffekt. ch hoffe euch hat dieses low carb Kuchen Rezept gefallen und ihr probiert es selbst mal aus. Schaut doch auch noch bei meinem P rotein Cheesecake Rezept vorbei. Das könnte euch bestimmt auch gefallen. Hast du das Rezept nachgemacht? Dann markiere mich mit @carina_berry auf Instagram verwende den Hashtag #carinaberry Ich teile immer wieder nachgemachte Rezepte auf meiner Instastory <3 xoxo,
Den zuckerfreien Zuckerguss auf dem ausgekühlten Kuchen mit dem Pinsel verteilen Nährwerte Portionen: 12 Kcal: 232 Fett: 19, 8g Kohlenhydrate: 2, 9g Protein: 10, 4g
Die Rezeptentwicklung Zuerst wollte ich natürlich den Zucker weglassen. Hier habe ich dann Dattelsirup als das perfekte Süßungsmittel gefunden. Es hat besser funktioniert als Xylit oder Erythrit da es dem Teig zusätzlich noch eine cremige Konsistenz gibt. Für Butter oder Öl musste natürlich auch eine andere Zutat finden. Hier habe ich dann fest Coconut Cream, also das weiße cremige bei der Kokosmilch verwendet. Dies hat weniger Kalorien und Fett wie Kokosöl, macht den Kuchen aber trotzdem saftig. Danach kam das Mehl dran für welche ich gesündere Alternativen suchte. Zuerst versuchte ich es mit Kokosmehl – zu trocken. Dann mit Chiamehl – hier passte die Konsistenz dann gar nicht. Schlussendlich habe ich eine super Kombination aus Mandelmehl und geriebenen Walnüssen. Ganz zum Schluss kommt dann natürlich immer meine Lieblingszutat das Proteinpulver in den Teig um die Nährwerte nochmals aufzubessern. Schweizer Apfelkuchen mit Pudding - Kochen Mit Uns. Für den Belag wollte ich auch so wenig Zutaten wie möglich verwenden. Früchte eigneten sich hier am allerbesten.